Przepisy na weki. Skorzystaj z pomysłów lub przyślij własne i walcz o atrakcyjne nagrody Społem

Korniszony

Składniki:
1 kg małych ogórków,
1,5 szklanki Octu koperkowego 6% WSP „Społem”, 1 czubata łyżka cukru, 1 łyżeczka soli, 2 pęczki dymki, pieprz ziarnisty, gorczyca.
Przygotowanie:
Ogórki umyć, osuszyć. Przygotować zalewę: 2 szklanki wody zagotować z solą, cukrem, przyprawami. Dodać ocet i wymieszać. W słoikach układać ogórki i cebulki. Dopełnić zalewą octową, zakręcić i pasteryzować 15-20 minut