W ramach Zjem To festiwalu można było popróbować wegetariańskich burgerów przygotowywanych z użyciem sojowych kotletów i majonezu bez jaj. Farma Świętokrzyska, porducent ekologicznych warzyw i owoców z dostawą do domu częstowała koktajlem z jarmużu i bananów oraz bezglutenowym chlebem z pestek winogron. - Jarmuż to niedoceniane warzywo, najczęściej używane do dekoracji, a przecież ma więcej witamin niż szpinak czy zielona pietruszka, można przyrządzać je na wiele sposobów - przekonywała Katarzyna Dudek z Farmy.
Walenty Kania, kucharz z Zakopanego, autor książki kucharskiej "Kuchnia dla odważnych" częstował góralską maczanką z gęsich wątróbek. - Podroby niesłusznie zostały okrzyknięte za komuny jedzeniem dla biednych. Są pełnowartościowe i można je smacznie przyrządzić - przekonywał.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?