Restauracja i Jazz Bar Applause w Kielcach gotowa. Otwarcie nowego lokalu już wkrótce. Zobacz zdjęcia

Tego jeszcze nie było. W Kielcach powstał lokal, który nie tylko oferuje pyszną amerykańską kuchnię, ale także jazzowe koncerty. Restaurację otwiera Damian Tomalik. Restaurator znany jest już kielczanom z dwóch miejsc – Monopolki oraz Rockabilly Steakhouse and Whisky Bar. Tym razem konwencja będzie zupełnie inna - „Powstaje nowa restauracja w sercu Kielc. Pełna niedomówień, artystycznego nieładu i pasji, która łączy sztukmistrzów kulinarnych i artystów niepokornych” - czytamy na Facebooku.

Applause będzie restauracją połączoną z jazz barem, więc sztuka kulinarna będzie się przeplatać ze sztuką muzyczną. Będą tu organizowane eventy, jam session, mini koncerty, ale też stand-upy.

Menu będzie w klimacie Ameryki, ale z akcentami kuchni kreolskiej. To mix kuchni barbecue zestawiony z kuchnią wege. - Znajdą się pozycje dla prawdziwych mięsożerców, jak mostki czy żebra wołowe, steki, wieprzowina, a w drugiej części będą dania wegetariańskie. Chcielibyśmy podbić serca również tych odżywiających się lżej - informuje właściciel.

Kiedy otwarcie? - Otwieramy w czwartek, 7 lipca, i tego dnia odbędzie się jam session ze świętokrzyskimi artystami. Zapraszamy wszystkich na dobrą muzykę oraz dobre jedzenie. Będzie to taki dzień totalnie na luzie, na zapoznanie się z naszą ofertą - mówi Damian Tomalik. - Kolejnego dnia, czyli w piątek, 8 lipca, o godzinie 19 pojawi się Gabriel Niedziela z przyjaciółmi, z którymi grał w różnych formacjach. Jest to fajny gitarzysta jazzowy nowego pokolenia. W kolejnych dniach też zaprezentujemy trochę rytmów jazzowych, trochę soft rocka - dodaje.

W planach jest także ogródek. - Na otwarcie myślę, że uda nam się zagospodarować jedną część, tuż przed wejściem. Będzie to część wyłącznie dla dorosłych, palących cygara. Wkrótce powstanie także część ogródkowa dla rodzin z dziećmi - wyjaśnia nasz rozmówca.

Zobaczcie zdjęcia ze środka lokalu.