Sałatę oczyścić, umyć bardzo dokładnie, dwukrotnie zmieniając wodę, i pokroić w wąskie paski.
Czas przygotowania - 15 minut
Jogurt wymieszać z musztardą, miodem i sokiem z cytryny.
Wartość energetyczna 1 porcji - 150 kcal
Liczba porcji - 4
Składniki:
1 główka sałaty endywii, 150 g jogurtu naturalnego OSM "Włoszczowa", 1 łyżeczka musztardy, 1 łyżka płynnego miodu, 2 łyżki soku cytrynowego, 40 g pestek łuskanych słonecznika, 4 mandarynki.
Przygotowanie:
Sałatę oczyścić, umyć bardzo dokładnie, dwukrotnie zmieniając wodę, i pokroić w wąskie paski.
Jogurt wymieszać z musztardą, miodem i sokiem z cytryny.
Pokrojoną sałatę wymieszać z sosem i połową pestek słonecznika.
Wyłożyć sałatkę na talerz, posypać pozostałymi pestkami słonecznika.
Mandarynki obrać, przekroić na pół i pokroić w cząstki. Porcje sałatki dekorować mandarynkami.
Czy wiesz, że:
Na miano sałatek piękności zasługują te potrawy, które łączą w sobie wiele składników, zawierających witaminy, sole mineralne i działających dobroczynnie na organizm. Mandarynka i cytryna są źródłem witaminy C, wpływającej na poprawę odporności, podobne działanie ma miód. Z kolei jogurt zawiera żywe kultury bakterii regulujące trawienie, a pestki słonecznika witaminę młodości E.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
