Truskawki

Maliny, truskawki, porzeczki, borówki czy czerwone winogrono to tzw. superowoce, czyli żywność bogata w składniki uważane za szczególnie korzystne dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Chronią także przed rozwojem określonych chorób. Dietetycy podkreślają, że im bardziej intensywny kolor, tym więcej korzystnych substancji. To na które polskie sezonowe owoce się skusisz?

Przez weekend ceny polskich truskawek czy czereśni spadły o 1/3, a nawet i więcej. Najdroższymi z krajowych owoców są obecnie maliny, na których szczyt sezonu trzeba jeszcze zaczekać. Sprawdzamy, ile kosztują wybrane owoce i warzywa na rynkach hurtowych w Polsce.

Sezon na truskawki w pełni. Koktajle, pierogi, knedle, desery, truskawki możemy jeść pod każdą postacią i w każdej ilości. Jak się jednak okazuje, nie każdy powinien jeść te owoce. Truskawki to owoce silnie uczulające. Zobaczcie, kiedy powinniśmy zrezygnować z jedzenia tych pysznych owoców.

W czasach, gdy w supermarkecie jeszcze zimą kupimy truskawki i maliny, a owoce egzotyczne są dostępne w sprzedaży przez okrągły rok, wiele osób nie zwraca uwagi na to, kiedy jest sezon na szparagi, rabarbar czy borówki. Warto jednak się tym zainteresować, bo jedzenie sezonowe nie tylko dostarcza najwyższej dawki witamin i składników odżywczych, ale także pozwala oszczędzać pieniądze i dbać o planetę. Zobacz, co jeść w czerwcu.

Kluski z truskawkami, ciasto, a może koktajl? To nie jedyne propozycje posiłków z tych owoców. Truskawki to wielka bomba witaminowa, która sprawdzi się także w pielęgnacji skóry i włosów. Zobacz, przepisy ma maseczki!

Polskie truskawki są najsmaczniejsze i najzdrowsze, ponieważ zbiera się je w dojrzałym stanie. Tymczasem jako krajowe często sprzedawane są truskawki importowana – lub brakuje informacji o kraju ich pochodzeniu. Rozpoznanie owoców, które warto kupić, nie jest jednak trudne. Sprawdź 6 cech, które pozwolą rozpoznać truskawkę z Polski!

Zbiory truskawek 2020 są na finiszu, można je podsumować jednym słowem: katastrofa. Miks suszy, przymrozków i wyjątkowo obfitych opadów przyczynił się do gigantycznych strat. Swoje zrobił też koronawirus, a dokładnie - brak rąk do pracy. Plantatorzy liczą straty i wskazują, że na polach zgniło od 70 do 80 procent owoców.

Sezon na truskawki trwa! Nie będzie lepszej pory na to, by zajadać się tymi pysznymi owocami. Nie masz pomysłu na to, z czym je jeść? Instagram jest pełen inspiracji! Znaleźliśmy dla was najciekawsze przepisy na dania z truskawkami. Zobaczcie sami!

Nauczyciele będą zbierać truskawki? Na taki pomysł wpadł minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski, a mówił o nim na antenie radia RMF FM. W swoim apelu zachęcał nauczycieli i bezrobotnych, by wparli swoimi siłami rolników, którzy znajdują się w trudnej sytuacji m.in. ze względu na brak rąk do pracy. Co na to nauczyciele? Szef ZNP Sławomir Broniarz wypowiedź ministra ocenił jako "głupią" i "arogancką", natomiast internauci, jak zwykle, stworzyli memy. Zobacz najlepsze w galerii zdjęć.

Będzie drogo i sezon będzie krótki. Kto zwykł robić zapasy, nie powinien czekać aż ceny spadną do ubiegłorocznych (lub niższych, bo w 2019 r. też było drogo). A jeśli ma być tanio - najlepiej poszukać oferty z własnym zbiorem. Nie będzie o nią trudno, bo w tym roku - zwłaszcza na plantacjach z obfitymi zbiorami - brakuje rąk do pracy, jak nigdy dotąd.

Są województwa, w których odnotowano suszę w zbożach oraz truskawkach, wynika z pierwszego raportu IUNG. Tymczasem aktualny problem południa kraju, to nadmiar wody na polach.

Umowy kontraktacyjne oraz przedziały cenowe dla porzeczki, aronii, wiśni, truskawki i maliny zamieścił na swojej stronie resort rolnictwa. I tak na przykład proponowany przedział cenowy w sezonie 2019 dla truskawki na koncentrat to od 2 do 4 zł za kilogram, a maliny do mrożenia od 4 do 8 zł.

Truskawki to pyszne owoce, które najczęściej spożywamy na przełomie wiosny i lata, kiedy sezon na nie jest w pełni, ale w ciągu roku chętnie sięgamy po te mrożone. Niestety okazało się, że w pochodzących z Polski mrożonych truskawkach obecny jest wirus WZW typu A. Zaraziło się nim już 13 osób!

Pięknie wybarwione na czerwono i smaczne, pachnące latem i ciepłem - truskawki! Na targowiskach i pojedynczych straganach, ale i w marketach dominują polskie zbiory. Upał zasusza niestety kolejne owoce.

Ceny truskawek to temat, który już teraz zaczyna nas interesować i będzie tak jeszcze przez najbliższe tygodnie, ponieważ zaczyna się sezon na te pyszne i zdrowe owoce. Niestety, nie brakuje sprzedawców, którzy wykorzystują naszą słabość do truskawek, chcąc się na niej wzbogacić. W sobotę w sieci pojawił się film, który wyjaśnia, dlaczego ceny truskawek z Polski w niektórych miejscach potrafią znacznie się między sobą różnić i jak jesteśmy oszukiwani przez sprzedawców. Sposób jest banalnie prosty!

Kiedy na straganach i w sklepach możemy spodziewać się polskich truskawek z gruntu? Ile będą mogły kosztować na początku sezonu truskawkowego? Mówi o tym Andrzej Bozowski, plantator truskawek z Porąbek w gminie Bieliny.

Sezon zbliża się wielkimi krokami, a pierwsze truskawki z gruntu mogą pojawić się na rynku już za niecały miesiąc. Więcej informacji w dzisiejszym wydaniu Wiadomości Echa Dnia

"Truskawki krajowe. 16 złotych za kilogram" - zachęcają sprzedawcy na straganach we Wrocławiu. Nie dajcie się nabrać. Truskawki może i są krajowe, ale... nie z naszego kraju. W większości pochodzą z Węgier i Hiszpanii, a czasem i ze znacznie odleglejszych krajów, np. z północnej Afryki. Klienci wiedzą jednak, że to truskawki z Polski smakują najlepiej. Dlatego napis "krajowe" mocno ich kusi. Zalecamy trochę cierpliwości. Prawdziwe polskie truskawki pojawią się za kilkanaście dni.

Amerykańska organizacja non-profit Environmental Working Group (EWG) rokrocznie publikuje ranking produktów, zawierających najwięcej pestycydów – tzw. parszywą dwunastkę. W roku 2017 na czele niechlubnego rankingu znalazły truskawki, szpinak, nektarynki, jabłka i brzoskwinie.

Na pewno nie wolno truskawkowych krzaczków zostawić samym sobie. Jeśli chcemy, żeby w przyszłym roku znowu ładnie obrodziły, musimy zadbać o nie już teraz.

Już nie trzeba się schylać, by zebrać truskawki, bo można je uprawiać w rynnach. Ten sposób produkcji się rozwija, ale najwięcej owoców wciąż rośnie na polach.

100 gramów truskawek (bez cukru i innych dodatków) ma jedynie 27 kalorii. Truskawki to źródło: błonnika, potasu, fosforu, żelaza, magnezu, witamin z grupy B, czyli truskawki to odporność. Owoce to naturalny eliksir młodości. Wyciąg z nich odżywia skórę, odświeża, działa bakteriobójczo i ściągająco. Truskawki uczulają, a najczęstsze objawy to zmiany skórne (pokrzywka), czasem biegunka. Zdrowemu dziecku można wprowadzić je do diety po 10. miesiącu życia. Owoce to także afrodyzjak, a na pokuszenie wodzą nas smakiem i wyglądem.