Oczyszczoną kapustę poszatkować.
(fot. Echo Dnia)
Czas przygotowania - 25 minut
Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i jabłko.
(fot. Echo Dnia)
Wartość energetyczna 1 porcji - 380 kalorii
Liczba porcji - 10
Składniki:
½ główki kapusty włoskiej, 1 cebula, 1 jabłko, 2 ugotowane na twardo jajka "Artpol", sól, cukier, pieprz "Kamis", 1 cytryna, 1 łyżka musztardy, 4 łyżki oleju, natka pietruszki.
Przygotowanie:
Oczyszczoną kapustę poszatkować.
Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i jabłko.
Ugotowane na twardo jajka pokroić na ćwiartki i dodać do sałatki.
Przyprawić ją solą, pieprzem, cukrem, musztardą, olejem, sokiem z cytryny i posiekaną natką pietruszki.
Wymieszać, podawać z pieczywem czosnkowym.
Czy wiesz, że:
Kapustę włoską, podobnie jak i włoszczyznę sprowadziła do Polski królowa Bona. To właśnie jej zawdzięczamy smak wielu popularnych obecnie sałatek. Do tej proponowanej dzisiaj można dodać pokrojone orzechy włoskie. Zwiększą one co prawda kaloryczność potrawy, ale i wzbogacą jej smak.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?