Sezon na truskawki z gruntu ruszy już niebawem. Czy tych pysznych owoców będzie w tym roku dużo? Jakie będą ceny?

Aleksandra Boruch
Aleksandra Boruch
Za nieco ponad dwa tygodnie ruszy sezon na truskawki z gruntu. W tej chwili na polach trwa okres kwitnienia kwiatów i wielkie przygotowania do sezonu. I choć w sprzedaży mamy jeszcze truskawki z folii, to wielu z nas zastanawia się, ile w tym roku będzie trzeba zapłacić za truskawki z pola. Czy będzie ich dużo? Odpowiedzi szukamy na plantacji truskawek pana Andrzeja Bozowskiego, rolnika z Porąbek w gminie Bieliny.

Sezon na truskawki z gruntu ruszy już niebawem. Jakie prognozy na ten rok?

Andrzej Bozowski, plantator z miejscowości Porąbki w gminie Bieliny, członek Stowarzyszenia Producentów Truskawki Bielińskiej. Plantacją truskawek zajmuje się od zawsze. Już jako dziecko, wspólnie z rodzicami zbierał truskawki na rodzinnej plantacji.

Dziś waz z żoną prowadzi 1,5 hektarową plantację. Na swoim polu mają truskawki (głównie deserowe) w różnych odmianach. Wśród nich występują: dominująca "Rumba", "Olimpia", "Romina" oraz trochę truskawki "Panvik". Na bielińskich plantacjach można znaleźć również późną odmianę "Malwina".

- Przez lata, nasze plantacje były różnej wielkości. W tej chwili pozostało nam około 1,5 hektara. W dzisiejszych czasach coraz gorzej jest z siłą roboczą, a i zdrowia jest już nieco mniej - przyznał na wstępie plantator.

Truskawki z gruntu już kwitną. Kiedy będą w sprzedaży?

Obecnie trwa okres kwitnienia truskawek. Jak zapowiada plantator, w okolicy 10-15 czerwca pojawią się pierwsze owoce gotowe do zbioru.

- Gmina Bieliny jest takim regionem, w którym truskawki są najpóźniej. W tej chwili trwa okres kwitnienia. To początek i średnia kwitnienia, ale końca jeszcze nie ma. Jeśli chodzi o przewidywany termin pierwszych truskawek na terenie gminy Bieliny to liczę między 10, a 15 czerwca. Natomiast jeśli chodzi o skupy to po 15 czerwca

- wcześniej nie ruszą - zaznaczył plantator.

Ceny truskawki z gruntu w 2023 roku. Czy będzie drogo?

Kupując truskawki zwracamy uwagę nie tylko na jakość i pochodzenie owoców, ale również na ich cenę. Ile w tym sezonie będą kosztować nasze truskawki z gruntu? Jakie są przewidywania?

- Myślę, że za ładną truskawkę w detalu (przykładowo w Kielcach), będzie trzeba zapłacić 10 złotych za kilogram

- przewiduje Andrzej Bozowski.

Dodał, że podobnie było w zeszłym roku.

- W zeszłym roku, tu na naszym terenie, za ładną truskawkę obieraną na skupie, średnio trzeba było zapłacić 7 złotych za kilogram. Wszyscy wiemy, że jest inflacja, wszystko poszło "w górę", nawozy po 100-200 procent. Co będzie w tym roku? Trudno powiedzieć. W każdym razie nie chciałbym żeby było mniej tylko więcej - przyznał plantator.

Andrzej Bozowski przypomniał, że 50 procent ceny truskawki stanowią koszty produkcji, 25 procent dostaje zbieracz, a mniej więcej 25 procent to zysk plantatora.

Truskawki z gruntu: "Ten sezon będzie trudny"

Plantator z Porąbek stwierdził, że tegoroczny sezon truskawkowy będzie trudny.

- To będzie trudny sezon. W zeszłym roku tuż przed zbiorem zaskoczył nas grad. Daj Boże żeby w tym roku tego uniknąć i żeby tego nie było, ale ładnej truskawki będzie mało, bo widzę to po plantacjach, po polach. Zaszkodziły nam też mrozy - już się to odbiło w zbiorach i wciąż odbije. Nawet tu u mnie przemarzło część sadzonek

- wyliczał Andrzej Bozowski.

Ciągle też niepewnie sytuacja wygląda pod względem siły roboczej. Państwo Bozowscy co sezon do zbiorów zatrudniają obywateli Ukrainy. Jak jednak przyznaje pan Andrzej, w tym roku nie wiadomo, czy w ogóle przyjadą.

- Nie wiem jak będzie z siłą roboczą. Chcą przyjechać, ale nie ma jednoznacznej odpowiedzi, czy przyjadą. Dlatego póki co, nie wiem na czym stoję. Nie wiem kto przyjedzie i czy w ogóle ktoś przyjedzie. Ponadto nie wiemy - zresztą nigdy nie wiedzieliśmy - jakie ceny będą w skupach. Dlatego moim zdaniem sezon będzie trudny - dodał na koniec pan Andrzej Bozowski.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie
Dodaj ogłoszenie