Jednak większość z nas, nawet zdając sobie sprawę z jej wielu zalet, uważa soję za mało wyrazistą, mdłą papkę, która nie smakuje najlepiej. Nic bardziej mylnego, gdyż odpowiednio przygotowana i przyprawiona potrawa sojowa, smakuje tak jak potrawy mięsne.
Rozpoczynając przygodę z daniami sojowymi warto na początek wybrać takie, które są proste do ugotowania. W sklepach można kupić kotlety sojowe, których przygotowanie jest równie proste jak tych mięsnych. Rozpoczynamy od 15-minutowego gotowania soi. Gorąca woda sprawi, że będzie ona miękka i gotowa do przygotowania potrawy. Aby nadać jej odpowiedni smak, do wrzątku możemy dodać np. kostkę rosołową. Następnie kotlet sojowy najpierw obtaczamy w jajku z odrobiną mleka, a potem w bułce tartej. Na koniec, smażymy na patelni z dwóch stron. Tak przygotowane kotlety sojowe z pewnością zaskoczą smakiem nawet największych sceptyków.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
