Targi Marek Własnych. Prezentowała się tu świętokrzyska firma. "Awex" słynie z produkcji kultowego smalcu. Zobaczcie film

Firma "Awex" od ponad dwudziestu lat produkuje i sprzedaje smalec pod różnymi postaciami. Ma dwa zakłady w Daleszycach koło Kielc. - Specjalizujemy się również w niskowydajnych wędlinach, czyli jakościowych i tradycyjnie przygotowywanych. Nasza marka jest w wielu sklepach regionu świętokrzyskiego rozpoznawalna - wyjaśniał nam Marek Sidło, dyrektor firmy "Awex".

Flagowym produktem firmy "Awex" jest smalec. - Można je wykorzystać bezpośrednio do spożycia i do okraszania różnych potraw. Tym, z czego jesteśmy najbardziej dumni to wędliny. Na przykład kiełbasa staromiejska i salceson staromiejski, które otrzymały wyróżnienie w kokursie "Doceń Polskie" - kontynuował nasz rozmówca.

Obecnie, firma produkuje kilkanaście brandów marek własnych, stawiając szczególnie na smalec. W kostce, słoiczku lub plastikowym opakowaniu. Na Targach Marki Własne "Awex" wzięła udział po raz pierwszy.

Rozpoczęły się Targi Marek Własnych w Targach Kielce. Wybraliśmy się tam w środę, 15 listopada, pierwszego dnia wydarzenia. Zjechali tu producenci marek własnych z szeroko pojętej branży spożywczej. - Ale nie tylko takiej - mówił Jakub Nogaj, menager Targów Marek Własnych w Kielcach. - To również karmy dla zwierząt, produkty higieniczne, opakowania, etykiety.

Na targi zjechało ponad 50 firm oraz 30 kupców z sieci handlowych i dystrybutorów. Są polscy wystawcy, ale również przedsiębiorcy z Niemiec, Estonii, Albanii, USA, czy Słowacji. Wśród potencjalnych kupców spotkaliśmy przedstawicieli Zjednoczonych Emiratów Arabskich, Wielkiej Brytanii, Austrii Finlandii, Niemiec, Czech, Włoch i Portugalii.

Targi potrwają do czwartku, 16 listopada.

Relacja z targów tutaj: