Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Trwa 6. edycja Festiwalu Smaku Kielce. Co przygotowano w Złotym Klonie i Plejadzie? (WIDEO, zdjęcia)

Monika Kluzek
Monika Kluzek
Tomasz Soczumski, szef kuchni w restauracji Złoty Klon prezentuje festiwalowy deser
Tomasz Soczumski, szef kuchni w restauracji Złoty Klon prezentuje festiwalowy deser Dawid Łukasik
W poniedziałek, 28 stycznia, ruszyła 6. edycja Festiwalu Smaku Kielce. Tym razem jest wyjątkowo, ponieważ w akcji bierze udział rekordowo dużo, bo aż ponad 50 restauracji z całego Świętokrzyskiego.

Festiwal trwa pięć dni - od poniedziałku, 28 stycznia, do piątku, 1 lutego. Restauratorzy przygotowali na tę okazję wyjątkowe, festiwalowe menu. Porcje dostępne są w specjalnej, degustacyjnej wielkości.

Ceny podczas Festiwalu Smaku są stałe. Zestaw przystawka i danie główne kosztuje 20 złotych, deser i napój 10 złotych. Drinka, wino lub coś rozgrzewającego dostać można już za 13 złotych.

W czwartek, 31 stycznia, odwiedziliśmy restaurację Plejada oraz Złoty Klon w Kielcach.

W restauracji Złoty Klon, która mieści się przy ulicy Klonowej 53 w Kielcach przygotowano pieczone słodkie papryczki z kardamonem, podwędzanym twarogiem i prażynkami z kaszy gryczanej na przystawkę. Jako danie główne będzie pierś z kaczki, kulebiak nadziewany kapustą i grzybami oraz jogurtowy seler. Na deser restauracja przygotowała coś naprawdę specjalnego - drzewko czekoladowe z jabłkową watą cukrową, prażoną pigwą i kruszoną bezą.

Tomasz Soczumski, szef kuchni w restauracji Złoty Klon prezentuje festiwalowy deser
Tomasz Soczumski, szef kuchni w restauracji Złoty Klon prezentuje festiwalowy deser Dawid Łukasik

- Bierzemy udział w Festiwalu Smaku pierwszy raz. Mamy teraz bardzo dużo gości, więc muszę przyznać, że festiwal cieszy się bardzo dużym zainteresowaniem.

W Plejadzie, mieszczącej się przy Rynku 16 w Kielcach, można zjeść polędwiczki drobiowe w cieście kukurydzianym z sosem słodko-pikantnym i musztardowo-miodowym. Jako danie główne restauracja przygotowała calzone z chilli con carne podawane z miksem sałat. Na deser można zjeść panna cottę z sosem czekoladowym, bitą śmietaną i dowolną kawą z menu.

Dominika Ksel z restauracji Plejada prezentuje festiwalowe menu
Dominika Ksel z restauracji Plejada prezentuje festiwalowe menu Dawid Łukasik

- Festiwalowe menu jest dostępne od 12 do 20. W tych godzinach też mamy największy ruch. Można też rezerwować miejsca. -mówi Dominika Ksel z restauracji Plejada w Kielcach

POLECAMY RÓWNIEŻ:




Nie wiesz z kim pójdziesz na studniówkę? Skorzystaj z naszego generatora studniówkowego!


Ile kosztuje wychowanie dziecka w Polsce? Jest droższe niż myślisz!



Co nas wkurza w zimie na polskich drogach?



Praca marzeń. 10 najlepszych ofert pracy skierowanych do Polaków




One urodzą w 2019. Idzie nowe baby boom



Co wiesz o prowadzeniu auta zimą? Quiz


od 12 lat
Wideo

Bohaterka Senatorium Miłości tańczy 3

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie