Festiwal trwa pięć dni - od poniedziałku, 28 stycznia, do piątku, 1 lutego. Restauratorzy przygotowali na tę okazję wyjątkowe, festiwalowe menu. Porcje dostępne są w specjalnej, degustacyjnej wielkości.
Ceny podczas Festiwalu Smaku są stałe. Zestaw przystawka i danie główne kosztuje 20 złotych, deser i napój 10 złotych. Drinka, wino lub coś rozgrzewającego dostać można już za 13 złotych.
W czwartek, 31 stycznia, odwiedziliśmy restaurację Plejada oraz Złoty Klon w Kielcach.
W restauracji Złoty Klon, która mieści się przy ulicy Klonowej 53 w Kielcach przygotowano pieczone słodkie papryczki z kardamonem, podwędzanym twarogiem i prażynkami z kaszy gryczanej na przystawkę. Jako danie główne będzie pierś z kaczki, kulebiak nadziewany kapustą i grzybami oraz jogurtowy seler. Na deser restauracja przygotowała coś naprawdę specjalnego - drzewko czekoladowe z jabłkową watą cukrową, prażoną pigwą i kruszoną bezą.
- Bierzemy udział w Festiwalu Smaku pierwszy raz. Mamy teraz bardzo dużo gości, więc muszę przyznać, że festiwal cieszy się bardzo dużym zainteresowaniem.
W Plejadzie, mieszczącej się przy Rynku 16 w Kielcach, można zjeść polędwiczki drobiowe w cieście kukurydzianym z sosem słodko-pikantnym i musztardowo-miodowym. Jako danie główne restauracja przygotowała calzone z chilli con carne podawane z miksem sałat. Na deser można zjeść panna cottę z sosem czekoladowym, bitą śmietaną i dowolną kawą z menu.
- Festiwalowe menu jest dostępne od 12 do 20. W tych godzinach też mamy największy ruch. Można też rezerwować miejsca. -mówi Dominika Ksel z restauracji Plejada w Kielcach
POLECAMY RÓWNIEŻ:
Bohaterka Senatorium Miłości tańczy 3
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?