W Galerii Echo w Kielcach nauczą, jak robić sushi! Zapisz się już dziś

Doświadczeni sushimasterzy nauczą, jak przygotowywać najsławniejszą japońskią potrawę, czyli sushi.

Pomysł na stworzenie szkoły gotowania z Sushi Nigiri zrodził się z co najmniej dwóch powodów: projekty tego typu funkcjonują w dużych miastach z wielkim powodzeniem. Poza tym, przy organizowanych w Galerii Echo wydarzeniach z udziałem restauracji, wspólne przygotowywanie sushi spotkało się z entuzjastyczną reakcją ze strony klientów. - Widzimy zapotrzebowanie na oryginalne projekty tego typu, jesteśmy przekonani, że warto spróbować - komentuje manager do spraw marketingu Galerii Echo, Maciej Barański.

Zapotrzebowanie na naukę przyrządzania sushi potwierdza znany kielecki fotograf, Wiktor Franko. - Świetny pomysł, zapisałem się na poniedziałkowe warsztaty jak tylko się o nich dowiedziałem. Sadzę, że to już nie jest tylko kwestia mody, ale otwarcia się Polaków na nowe smaki i nowe doświadczenia - zauważa.

Warsztaty w Sushi Nigiri odbywają się w każdy poniedziałek o godzinie 21. Grupy liczą od 6 do 12 osób. Restauracja zapewnia pełne wyposażenie (deski, noże, składniki, fartuchy) i oprawę, przygotowane przez siebie sushi uczestnicy zabierają ze sobą do domu lub, jeśli wolą, skonsumują w restauracji przy lampce słodkiego owocowego wina Choya.

- Zajęcia będą trwały około 90 minut, a jeśli będzie taka potrzeba, to ten czas wydłużymy. Poprowadzi je szef kuchni naszej restauracji Kamil Kozera, który robi sushi już od 7 lat. To doświadczony sushimaster, który uczył się przygotowywania tego dania od japońskich kucharzy. W warsztatach będą też brali udział inni kucharze naszej restauracji - mówi Monika Toporek, właścicielka restauracji. - Zapisy na warsztaty przyjmujemy do piątku, każdego tygodnia. A jeśli chętnych będzie więcej możliwe, że ustalimy też dodatkowe terminy warsztatów - dodaje.

Cena udziału w warsztatach wynosi 150 złotych od osoby albo 250 złotych od pary Rejestracja i zapisy pod numerem telefonu: 795 000 022, bądź adresem mailowym: [email protected].