Orzeźwia, poprawia wygląd skóry i zwiększa witalność
W upalne dni znacznie częściej sięgamy po zimne przekąski oraz napoje. Zamiast słodkich i wysokokalorycznych nektarów czy lemoniad warto wybrać kefir. W przeciwieństwie do wielu napojów chłodzących kefir jest produktem całkowicie naturalnym - nie zawiera żadnych środków konserwujących. Sięgając po kefir, będziemy mieli pewność, że nie tylko zaspokoimy pragnienie, ale także poprawi się nasze samopoczucie. Ten witaminowo-mineralny koktajl stanowi bogatą kompozycję cennych składników odżywczych - białka, wapnia, fosforu, potasu, cynku oraz witamin zwłaszcza A, B2, B12, a także kwasu foliowego, który jest istotnym składnikiem diety przyszłych mam. Kefir posiada wiele dobroczynnych właściwości - pomaga wzmacniać naturalną barierę ochronną organizmu, wspomaga układ pokarmowy, ułatwia trawienie oraz usprawnia procesy przyswajania białka i wapnia. Zwiększa witalność, a nawet poprawia wygląd skóry.
Pożywna wersja na upał
Smaczny i pożywny kefir można wybrać w wersji o zawartości do 2% tłuszczu oraz posiadający znacznie mniej kalorii kefir 0% lekki. Produkty zawierają żywe kultury pożytecznych bakterii kefirowych hamujących rozwój niekorzystnej flory bakteryjnej w jelitach, ułatwiających przyswajanie laktozy i składników mineralnych, obniżających ciśnienie tętnicze i poziom cholesterolu we krwi oraz stymulujących system immunologiczny.
Delikatny i orzeźwiający kefir znakomicie gasi pragnienie, a jednocześnie jest bardzo sycący. Doskonale smakuje zarówno pity samodzielnie, jak i serwowany z dodatkiem sezonowych owoców lub warzyw. Idealnie nadaje się do przygotowania lekkich i orzeźwiających koktajli na bazie truskawek, wiśni, porzeczek czy malin. Wystarczy zmiksować owoce z kefirem, a następnie schłodzić. Zaletą koktajli na bazie kefiru jest gładka konsystencja oraz mniejsza niż w przypadku jogurtu zawartość tłuszczu. Co istotne, kefir zawiera znacznie mniej laktozy niż mleko, dlatego mogą go bezpiecznie spożywać osoby cierpiące na jej nietolerancję. Kefiry polecane są do dań obiadowych, szczególnie do przyrządzania letnich, kolorowych chłodników, np. z dodatkiem botwinki, szczypiorku, świeżego ogórka, rzodkiewki oraz koperku.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
