Konkurs odbywa się w dwóch kategoriach - mogą w nim wziąć udział profesjonalni kucharze pracujący na przykład w restauracjach czy hotelach oraz amatorzy, pasjonaci gotowania w domowym zaciszu. Uczestnikami zmagań są dwuosobowe drużyny, składające się z szefa oraz kucharza pomocniczego. Wszyscy uczestnicy konkursu powinni być pełnoletni. Przygotować trzeba dwie autorskie potrawy. Pierwsza z nich to ciepła przekąska z obowiązkowym użyciem sera Buncok Strzałkowski, gruszki i świeżej kolendry. Druga natomiast - to danie główne z polędwicą wołową, burakiem ćwikłowym oraz kaparami. Aby wziąć udział w kulinarnych zmaganiach wystarczy przygotować swoją autorską propozycję dwóch dań, udokumentować wyraźnym zdjęciem ich wykonanie i wraz z recepturą oraz formularzem zgłoszeniowym przesłać na adres mailowy [email protected]. Każda receptura musi zawierać nazwę potrawy, wyszczególnione składniki na 8 porcji oraz opis wykonania. Formularz ze zgłoszeniem musi zawierać czytelne imię i nazwisko wraz z numerem telefonu i mailem oraz, w przypadku kucharzy profesjonalnych, pełną nazwą zakładu zgłaszającego swojego uczestnika, a także akceptacją regulaminu. Termin nadsyłania zgłoszeń upływa w niedzielę, 31 marca 2013 roku, o godzinie 24. Po tym terminie sześcioosobowa komisja wybierze 12 najciekawszych zgłoszeń. Formularz zgłoszeniowy i szczegóły dotyczące konkursu zamieszczone są w serwisie portalu www.echodnia.eu - Jedzenie&Zabawa.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
