Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Zupa-gulasz bamie

Redakcja
Zupa-gulasz bamie
Zupa-gulasz bamie D. Łukasik
Aby powspominać wakacje, można przyrządzić zupę gulaszową bamie na bazie arabskiego warzywa o tej samej nazwie.

Składniki na 5 porcji:
- wołowina 60 dag,
- limonka 2 sztuki,
- czosnek 10 g,
- koncentrat pomidorowy 1 łyżka,
- pomidory konserwowe 150 g,
- curry 1 g, vegeta 2 g, papryka słodka 2 g, chili 1 g,
- bamie suszone (warzywo arabskie) 50 g.

Sposób wykonania:

Wołowinę przesmażamy na oleju z przyprawami i czosnkiem. Godzinę wcześniej namaczamy bamie. Do wołowiny dodajemy bamie razem z wodą i gotujemy około pół godziny. Następnie dodajemy pomidory konserwowe i koncentrat pomidorowy, gotujemy 15 minut. Zagęszczamy mąką ziemniaczaną i podajemy na gorąco.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie