Proponujemy kilka sprawdzonych przepisy kulinarnych na walentynkowe menu z oryginalnym herbacianym akcentem
Naleśniki aromatyzowane herbatą nadziewane wędzonym łososiem (dla 4 osób)
Składniki:
300ml mleka
200g mąki
2 jaja
3 łyżki oleju
200g serka homogenizowanego naturalnego
400 g wędzonego łososia
2 saszetki Irving Tea Cocktails Cytrusy z nutą Imbiru.
Przygotowanie:
Herbatę zaparzyć w 150ml wrzątku i wystudzić. Mleko, mąkę wystudzoną herbatę, jaja wymieszać na jednolite ciast. Na patelnię wlać olej, rozgrzać i usmażyć naleśniki. Naleśniki posmarować serkiem homogenizowanym, ułożyc na nich plastry wędzonego łososia, zawinąć w rulony. Podawać pokrojone na kawałki.
Placki ziemniaczane z herbacianymi borowikami (dla 4 osób)
Składniki
1kg ziemniaków
2-3 łyżki mąki
2 jaja
300g borowików
200 ml śmietanki 30%
rozmaryn
sól, pieprz
masło
olej
2 saszetki Irving Tea Cocktails Poziomki z nutą Wanilii.
Przygotowanie:
Ziemniaki obrać, zetrzeć na grubej tarce, dodać mąkę, jaja, łyżeczkę rozmarynu, doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Herbatę zaparzyć w 150 ml wrzątku. Borowiki podsmażyć na maśle, wlać napar herbaciany i śmietankę. Całość gotować kilka minut do uzyskania konsystencji sosu, doprawić do smaku solą i pieprzem. Z ciasta ziemniaczanego formować placki, smażyć na oleju, podawać z borowikami w herbacianym sosie.
Herbata zimowa z przyprawami
Składniki
6 saszetek Irving Tea Cocktails Cytrusy z nutą Imbiru
250ml soku pomarańczowego
250ml soku ananasowego
1 łyżka ziela angielskiego
1 łyżeczka goździków
½ kory cynamonu
1 laska wanilii
20g cukru brązowego
2 łyżki miodu
kilka plasterków pomarańczy
Przygotowanie
Zaparzyć herbatę w 1 litrze wody w temperaturze ok. 85 st C, parzyć 2-3 min. Następnie dodać wszystkie składniki oprócz plasterków pomarańczy i cynamonu. Doprowadzić do wrzenia, dodać cynamon. Odstawić z ognia i pozostawić pod przykryciem 2-3 min.. Całość przecedzić. Herbatę podawać gorącą, udekorowaną plastrami pomarańczy i wanilii.
Mus herbaciano bananowy
Składniki
3 saszetki Irving Tea Cocktails Owoce Tropikalne z nutą Mięty
2 banany
miód do smaku
Przygotowanie:
Herbatę zalać w 0,5 litra wody o temperaturze 85 st.C, parzyć 2-3 min. Dodać banany, zmiksować, Dodać miód. Podawać w filiżance udekorowanej kawałkami bananów i miętą.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?