Karolina Głogowska
RedaktorStrona Kuchni
376 materiałów
Jestem związana z mediami od 2010 roku, a pisanie to moja praca i pasja. Po godzinach tańczę flamenco, śpiewam w zespole muzycznym lub piszę powieści psychologiczne. Miłość do gotowania i dobrego jedzenia odziedziczyłam w genach. Mój prapradziadek był kuchmistrzem na dworze Franciszka Józefa I, a dziadek prowadził restaurację. Mieliśmy owoce i warzywa z własnego ogrodu, samodzielnie wędzone ryby i mięsa. Szanuję tradycyjne przepisy, jednak rzadko się ich trzymam. Zawsze coś modyfikuję i ulepszam, składniki dodaję na tzw. oko, na podstawie smaku odtwarzam dania z podróży. Moje ukochane, kulinarne destynacje to Tajlandia i Włochy. Wolę wytrawnie i pikantnie, ale na ostatni posiłek wybrałabym mango sticky rice.
![Najlepszy przepis na ogórki małosolne z woreczka. Gotowe w cztery godziny, pyszne i chrupiące. Fenomenalne ogórki małosolne na sucho](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/63/30/6638983a75cf7_o_xsmall.jpg)
Ogórki małosolne na sucho. Wypróbuj ekspresowy przepis
Szukasz najprostszego przepisu na ogórki małosolne? Wypróbuj mój sposób na ogórki małosolne z woreczka. Są pyszne, chrupiące, bardzo aromatyczne i robią się...
![Błyskawiczne ciasto z rabarbarem do kawy. Przy nim się nie napracujesz. Upiecz ciasto, które zawsze się udaje i jest przepyszne](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/e4/15/62737813205a8_o_xsmall.jpg)
Ekspresowe ciasto z rabarbarem. Pyszne i proste ciasto do kawy
Mam dziś dla ciebie przepis na ciasto z rabarbarem, które szybko się robi i świetnie smakuje. Podczas pieczenia w całym domu unosi się cudowny zapach, a ciasto...
![Filet z kurczaka w pesto z suszonych pomidorów. Ten pyszny obiad zrobisz w dwadzieścia minut. Wypróbuj prosty pomysł na pierś z kurczaka](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/bf/e2/663885ca7b8b0_o_xsmall.jpg)
Pyszny i prosty pomysł na pierś z kurczaka. Obiad tylko w 20 minut
Znudziła ci się tradycyjna panierowana i smażona pierś z kurczaka? Ta z mojego przepisu jest delikatna, krucha i rozpływa się w ustach. Nie musisz robić do niej...
![Ekspresowe żeberka z grilla w słodko-ostrej marynacie. Są idealnie miękkie i soczyste. Poznaj prosty przepis na mięso z grilla](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/b0/91/62b42c02d1a4a_o_xsmall.jpg)
Idealnie soczyste żeberka z grilla. Sekret tkwi w marynacie
Z okazji Dnia Grilla mam dla ciebie sprawdzony przepis na pyszne, grillowane żeberka. Ich wyśmienity smak to zasługa słodko-ostrej marynaty. Gwarantuję, że się...
![Kotlety warzywne z batatów i kaszy. Są chrupiące, rumiane i bardzo smaczne. Wypróbuj prosty przepis na wyśmienite kotlety wegetariańskie](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/b2/02/66335b978b4a2_o_xsmall.jpg)
Do batatów dodaję kaszę i smażę. To najsmaczniejsze kotlety warzywne
Chrupiące, rumiane kotlety warzywne przygotujesz z batatów i ulubionej kaszy. Są bardzo smaczne i świetnie smakują z sosem czosnkowym oraz sałatą z rukoli....
![Oryginalne sałatki na grilla. Poznaj 15 najlepszych przepisów na pyszne sałatki, które będą hitem na każdym spotkaniu](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/b3/82/643e66f1ad997_o_xsmall.jpg)
Rewelacyjne sałatki na grilla. Sprawdź 15 najlepszych przepisów
Marzy ci się rewelacyjna sałatka na grilla ze znajomymi? Mamy dla ciebie 15 sprawdzonych przepisów na pyszne sałatki, które idealnie pasują do potraw z grilla....
![Minestrone zachwyca smakiem i kolorami. Poznaj przepis na włoską zupę z sezonowych warzyw. Robię ją częściej niż tradycyjną zupę jarzynową](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/3f/eb/662f57e5a2d90_o_xsmall.jpg)
Patent włoskiej babci na zupę jarzynową. Jest pyszna i prosta do zrobienia
Minestrone to włoski odpowiednik polskiej zupy jarzynowej. Jest równie pyszna i łatwa do przygotowania. Wykorzystuje się do niej sezonowe warzywa, więc o każdej...
![Najlepszy przepis na makaron z tuńczykiem. Pyszny obiad, który zrobisz w kwadrans. Sos z tuńczykiem jest tak dobry, że zaniemówisz](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/86/77/65c5deab195a6_o_xsmall.jpg)
Robię ten obiad, gdy nie chce mi się gotować. Najlepszy makaron z tuńczykiem
Trudno uwierzyć, że pyszny makaron z tuńczykiem jest tak prosty do przygotowania. Robi się go dokładnie tyle, ile zajmuje samo ugotowanie makaronu. Gęsty,...
![Sernik na zimno z mascarpone i owocami. Zachwyca wyglądem i obłędnie smakuje. Sprawdź prosty przepis na sernik na zimno z galaretki](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/07/7d/66333f8ecfa06_o_xsmall.jpg)
Najlepszy sernik na spotkania w plenerze. Wystarczy zmieszać kilka składników
Sernik na zimno z mascarpone i owocami to idealne ciasto na spotkania w plenerze. Możesz je przygotować na majówkę, grilla, Boże Ciało czy rodzinną uroczystość...
![Wilgotne ciasto jogurtowe z rabarbarem. Zrobisz je bez miksera, wystarczy wymieszać kilka składników. To ciasto pachnie obłędnie](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/a0/95/6630ce06731c0_o_xsmall.jpg)
Ciasto jogurtowe z rabarbarem. Zrobisz je bez miksera i w ekspresowym tempie
W sezonie na rabarbar warto jak najczęściej piec wszelkiego rodzaju ciasta, placki, tarty oraz drożdżówki z tym warzywem. Jeśli szukasz przepisu na szybkie do...