Boże Narodzenie pięknie pachnące makowcem, piernikiem i... tradycją [PRZEPISY]

Piernik z wiśnią

Składniki: 25 dekagramów cukru, 5 jaj, 10 dekagramów nadzienia wieloowocowego, szklanka mleka, 0,6 dekagramów mąki, opakowanie przyprawy do piernika, 4 łyżeczki ciemnego kakao, 3 łyżeczki sody, goździki i cynamon do smaku. Krem: Po 15 dekagramów masła, 15 dkg nutelli, 15 dkg rozpuszczonej czekolady gorzkiej, aromat pomarańczowy.

Sposób przygotowania: 12 godzin przed przygotowaniem ciasta, śliwki kandyzowane moczymy w spirytusie. Później masło ucieramy z cukrem i jajami, dodajemy mąkę, przyprawę do piernika, sodę i kakao. Mieszamy razem. Do utartej masy dodajemy mleko, nadzienie wieloowocowe, cynamon i goździki. Gotową masę wylewamy na blachę i pieczemy około godziny w temperaturze 160 stopni. Przygotowujemy krem. Ucieramy masło do białości, dodajemy nutellę i rozpuszczoną czekoladę. Gdy masa będzie gładka, dodajemy śliwki pokrojone w cienkie paski. Piernik kroimy na dwie części i przekładamy powidłami i kremem.