Indyk w sezamie:
Składniki ( na 1 porcję): 150 g indyka, 3 zielone szparagi, 1 plaster szynki, 20g nasion sezamu, "Delikat do drobiu"; Sos - 10g grzybów, po 10g papryki zielonej, czerwonej i żółtej, 5 sztuk marynowanych cebulek perłowych, 12 ml sosu słodko- pikantnego ( można kupić w supermarkecie), 60 ml buliony mięsnego ( może być z kostki), imbir, sól, pieprz, cukier
Sposób wykonania: Mięso indyka rozbić, przyprawić Delikatem. Szparagi zblanszować, zwinąć z indykiem i szynką w roladkę. Obtoczyć w uprażonym sezamie i piec w folii aluminiowej około 20 minut w temperaturze 200 st. C. Kolorową paprykę pokroić w paski tak jak sparzone wrzątkiem grzyby. Przysmażyć na patelni, na koniec dodać cebulkę. Warzywa zalać bulionem. Dodać sos słodko-pikantny. Przyprawić imbirem, solą, pieprzem i odrobiną cukru. . Makaron sojowy zalać wrzątkiem. Odczekać 3 minuty i podawać z indykiem.
Dobra rada: Sezam uprażyć ostrożnie na patelni, uważając, by uzyskał jedynie złocisty kolor
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
