Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Jesienne smaki - sprawdź przepisy młodych kucharzy

(imo)
Zachwyciły jury smakiem, a także estetyką podania - prezentujemy zwycięskie przepisy uczniów Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach na jesienne dania. Potrawy zostały wyróżnione w wewnątrzszkolnym konkursie "Jesienne inspiracje".

Pierwsze miejsce wywalczyły Karolina Adamiec i Aleksandra Klimek, które przygotowały polędwiczki wieprzowe z puree dyniowo-imbirowym i sosem leśnym. - Wybrałyśmy to danie, ponieważ naszym zdaniem doskonale odzwierciedla jesienne smaki. Starałyśmy się dobrać składniki, które najlepiej będą się komponować ze sobą, a także wybraną przez nas polędwiczką wieprzową. Postawiłyśmy na dynię, imbir, borowiki, owoce leśne, czyli maliny i jagody. Cieszymy się, że nasza propozycja przypadła do gustu jury - mówią zwyciężczynie konkursu.

Drugie miejsce, także za polędwiczki, ale tym razem w sosie winogronowym z puree dyniowo-marchewkowym zdobyli Jakub Bartusiak i Marcin Głodkowski, natomiast trzecie miejsce wywalczyły Aleksandra Strójwąs i Weronika Pieron za ragu z koszotto. Prezentujemy przepisy na ich dania.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie