Kaczka w sosie wiśniowo-ziołowym na buraczkach z kieleckiej Gildii

Redakcja

6 stycznia 2012, 14:23

1. Kaczkę marynujemy w odrobinie wina, soli i pieprzu. Następnie filety kładziemy na mocno rozgrzanej patelni skórą do dołu, tak, by się zrumieniły i wytopił się z nich tłuszcz. Kilka razy przewracamy je na drugą stronę. Dodajemy wino i przykrywamy patelnię przykrywką. — 1. Kaczkę marynujemy w odrobinie wina, soli i pieprzu. Następnie filety kładziemy na mocno rozgrzanej patelni skórą do dołu, tak, by się zrumieniły i wytopił się z nich tłuszcz. Kilka razy przewracamy je na drugą stronę. Dodajemy wino i przykrywamy patelnię przykrywką. Łukasz Zarzycki

Zobacz galerię (8 zdjęć)

FACEBOOK

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

X

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

KONTAKT

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Wróć na echodnia.eu