Roladki wołowe:
Składniki: 200 g chudego mięsa wołowego, papryka, ogórek kiszony, musztarda, cebulka.
Sposób przyrządzenia: mięso podzielić na pół i rozbić na cienki płat, posmarować małą ilością musztardy i lekko posolić. Paprykę pokroić w paski, ogórek przekroić na pół, cebulkę w plastry. Zawinąć pokrojone warzywa w mięso, obwiązać nitką. Dusić w małej ilości wody na małym ogniu. Przed spożyciem zdjąć nitki.
Klopsiki drobiowe:
Składniki: 150 g chudego mięsa drobiowego, czosnek, 2 białka z jaj, sos pomidorowy z kartonu.
Sposób przyrządzenia: mięso zmielić w maszynce, jeden ząbek czosnku przecisnąć przez praskę, dodać białka z jaj, przyprawić solą lub wegetą do smaku i uformować małe kuleczki. Całość podlać sosem pomidorowym i dusić na małym ogniu.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
