W restauracji Tutti Santi w kieleckiej Galerii Korona poszerzono menu. Znalazły się w nim nowe propozycje dla amatorów makaronów, a już niedługo trafi tam zupa - krem z pomidorów. Obok znanej już doskonale klientom Lasagna della Mamma premium, pojawiły się cztery nowe warianty. Amatriciana to makaron penne rigate z sosem z włoskich pomidorów pelati, dojrzewającym boczkiem, czyli pancettą, papryczkami chili, cebulą, czosnkiem i owczym serem Pecorino Romano. Parma e Tartufa to makaron tagliatelle z szynką parmeńską, cebulą, czosnkiem, sosem śmietanowym z dodatkiem trufli, rukolą i parmezanem. Klienci z pewnością docenią również Ravioli Spinci con Ricotta, czyli włoskie pierożki ze szpinakiem i ricottą podawane z podsmażoną cebulką i czosnkiem, suszonymi pomidorami i świeżym tymiankiem. Ostatnią nowością jest Ravioloni Carne e Funghi - kolejne pierożki, ale tym razem z kaczką. Podawane są z podsmażoną cebulką, czosnkiem, grzybami, świeżym tymiankiem i parmezanem. Wszystkie makarony i ravioli serwowane w Tutti Santi to włoskie produkty klasy premium.
Kartę wzbogacono również o krem z pomidorów. Jest on przyrządzany wyłącznie z naturalnych składników - to bulion ze świeżych warzyw, pomidory pelati i suszone pomidory. Nie znajdziemy tam natomiast żadnych sztucznych aromatów czy polepszaczy smaku. Zupa będzie podawana z dodatkiem świeżego tymianku i owczym serem Pecorino Romano. - Krem z pomidorów do karty trafi już w czwartek (25 stycznia). Na razie, podobnie jak większość naszych nowości, będzie częścią menu sezonowego, ale jeśli spodoba się klientom zostanie u nas na dłużej. Ich opinie poznamy dzięki ankietom - mówi menadżer Tutti Santi, Łukasz Janiszewski.
Restauracja wciąż oferuje także mnóstwo rodzajów pizzy - wszystkie jednak mają przynajmniej jedną wspólną cechę: są lekkostrawne. To bardzo ważne dla wielu amatorów pizzy. Dlaczego pizze z Tutti Santi, w odróżnieniu od tych serwowanych w innych restauracjach, nie wpływają negatywnie na nasze żołądki?
- Tajemnica tkwi w procesie dojrzewania ciasta. Czym więcej białka w mące tym czas dojrzewania dłuższy. My stosujemy najlepszą na świecie mąkę do pizzy 5 stagioni. Do niej dobieramy temperaturę ciasta i liczbę godzin dojrzewania żeby uzyskać idealnie chrupiące i lekkostrawne ciasto - mówi mistrz Valerio Valle.
POLECAMY RÓWNIEŻ:
Studniówki 2018. Zobacz najpiękniejsze dziewczyny
QUIZ. Czy dostałbyś się do Policji? Oto prawdziwe pytania z testu MultiSelect | QUIZ. Gwara młodzieżowa lat 70. Czy rozpoznasz te słowa? Sprawdź się! |
Najlepsza jedenastka jesieni w piłkarskiej ekstraklasie. A w niej dwóch piłkarzy Korony | Piękne piłkarki na pięknych zdjęciach. Wyjątkowa sesja Korony Handball Kielce |
QUIZ. Najczęstsze błędy językowe. Mówisz poprawnie? | Mężczyźni noszący to imię są najwierniejsi [LISTA] |
ZOBACZ TAKŻE: Info z Polski - przegląd najciekawszych informacji z kraju
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
