Składniki na ciasto
Pracowici mogą pokusić się i przyrządzić na własnej stolnicy ciasto do potrawy. Bardziej leniwi zapewne kupią kluski w najbliższym sklepie. Jakby nie było, domowej roboty zawsze są lepsze.
- 35 dkg mąki pszennej,
- 2 jaja,
- woda.
Masa:
Takiej masy nigdzie nie kupicie. trzeba ją zrobić samodzielnie, a potrzebne będą:
- 30 dkg twarogu,
- cukier,
- 2 jaja,
- pół szklanki śmietany,
- łyżka masła,
- tarta bułka,
- zapachy do ciasta,
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej.
Sposób przygotowania:
Z mąki, jaj i wody zagnieść ciasto i cienko rozwałkować. Gdy przeschnie - pokrajać kluski, ugotować w słonej wadzie odcedzić i przepłukać.
Ser utrzeć z cukrem, jajami i śmietaną, dodać zapachy i mąkę ziemniaczaną. Wymieszać z kluskami, włożyć do naczynia wysmarowanego masłem i wysypanego tartą bułką.
Wstawić do piekarnika i lekko zapiec. Podawać posypane cukrem lub polane śmietaną.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
