Potrzebne będzie: 8 jaj, 10 dag pieczarek, 1 świeża czerwona papryka, 2 nieduże czerwone cebule, 1 łyżka masła, sól, szczypta mielonej papryki. Paprykę i pieczarki myjemy, czyścimy i kroimy na niewielkie kawałki, cebulę siekamy. Na rozgrzaną patelnię z rozpuszczoną łyżką masła wkładamy najpierw cebule i paprykę, a gdy nieco zmiękną dodajemy pieczarki. Podsmażamy chwilę i wlewamy roztrzepane jajka Przyprawiamy solą i szczyptą papryki, smażymy ciągle mieszając. Gdy jajecznica jest już odpowiednio ścięta, nakładamy ją na talerze i od razu podajemy z białym pieczywem lub przygotowanymi z niego tostami.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
