Składniki:
- 4 marchewki
- 2 papryki
- 2 jajka
- pietruszka
- seler
- natka pietruszki
- duża cebula
- mąka (2 łyżki)
- bułka tarta
Przygotowanie:
Marchewki razem z selerem i pietruszką trzemy na tarce. Uważajmy przy tym na dłonie. Siekamy natkę pietruszki. Kroimy paprykę na drobne kawałeczki lub jak ktoś woli trzemy ją na tarce. Wszystkie warzywa mieszamy ze sobą. Siekamy drobno cebulę i podsmażamy ja na patelni, po czym dodajemy ją do reszty składników. Następnie wbijamy 2 jajka i dodajemy 2 łyżki stołowe mąki. Wszystko mieszamy i dodajemy sól oraz pieprz ziołowy (do smaku). Formujemy kotleciki obtaczamy je w panierce, po czym smażymy je na złocisto. Smacznego.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
