ZOBACZ TAKŻE: Sezon wakacyjny w pełni. Jak bezpiecznie zachowywać się w wodzie?
W piątek, 4 sierpnia w godzinach od 12 do 16 w Barze Mlecznym „Czwórka” przy ulicy Sienkiewicza w Ostrowcu nastąpi powrót do korzeni i swoisty zwrot ku naturalnym i tradycyjnym produktom regionalnym. Właściciel Koziej FarmyMarcin Kutera będzie prezentował różne przysmaki wykonane na bazie mleka koziego. Przy okazji będzie można wysłuchać gawędy o koziarstwie i serowarstwie – jego tradycji, historii.
Mowa będzie też o powstającej w Ostrowcu Serowni Zagrodowej, a także gatunkach serów ich dojrzewaniu i sposobach podawania. Będzie też o zdrowiu i o tym, jak ser z koziego mleka – niegdyś synonim biedoty – wszedł na salony i stał się podstawowym przysmakiem oraz przyjaznym dla podniebienia „lekiem na wszystko”, docenianym także w naszej części Europy.
Tego dnia na stole zagoszczą dojrzewające sery podpuszczkowe, a to dopiero początek przygody. Kozia Farma i Serownia Zagaje będą prezentować klientom baru kolejne produkty w każdy piątek sierpnia.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
