2 z 7
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
fot. Dawid Łukasik
Pierś z kaczki na szlachetnym sosie porzeczkowym z Restauracji Kieleckiej [PRZEPIS]
Piersi kaczki myjemy, dokładnie osuszamy i od strony skóry nacinamy pod kątem, by uzyskać charakterystyczną kratkę. Mięso doprawiamy gruboziarnistą solą oraz pieprzem i odstawiamy w przyprawach na co najmniej 2 godziny. Najlepiej kaczkę zamarynować dzień wcześniej i wstawić do lodówki.
!["Witaj majowa jutrzenko" - śpiewali kielczanie w Parku Miejskim [ZDJĘCIA]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/15/d4/663510c088930_o_xsmall.jpg)
![Mnóstwo ludzi na Uroczych obchodach Święta Konstytucji w Pińczowie [ZDJĘCIA]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/3a/c1/66350f3b8719c_o_xsmall.jpg)
