Rozszerzająca się na Europę i Azję epidemia koronawirusa, potwierdzone ponad 20 przypadków w Polsce, odbijają się także na produkcji rolnej. - Ceny za żywiec wieprzowy jeszcze są w miarę dobre, ale za wołowy w przeciągu tygodnia spadły o 60 groszy na kilogramie. To jest stanowczo za dużo, tracimy tyle, że hodowla tych byków, które teraz poszły na handel, była w ogóle nieopłacalna - informują rozgoryczeni producenci ze Świętokrzyskiego.
Jak przekazuje Stanisław Stanik, prezes Świętokrzyskiej Izby Rolniczej, rynek wyczuwa wszelakie wahania i wykorzystuje okazję do obniżki cen dla producentów. - Lada moment w dół pójdzie wieprzowina, niektóre mleczarnie już zapowiadają obniżki za mleko ze względu na malejący eksport mleka w proszku. Widzę wykorzystanie koronawirusa do gry rynkowej, podobnie jak wirusa ASF. Mięso ze stref czerwonych jest tańsze od tego z pozostałych terenów, choć jest zdrowe i przebadane - komentuje. - Czy będą ceny dalej spadały? To jest kula śnieżna, która nabiera rozpędu i masy.
Dalszego spadku obawia się również Michał Matuszczyk, prezes Świętokrzyskiego Związku Hodowców Bydła. - Na razie ceny za jałówki się trzymają, krowy także są w dobrej stawce, ale spadki na bykach są mocno niepokojące. 6 złotych za kilogram to bardzo mało, oddaje się opasy za bezcen - mówi. - Na takich wahaniach cierpi producent, to on dostaje najmniej za pracę, a ponosi największe koszty.
Choć popyt na mięso i jego przetwory jest i nie spada, firmy skupujące żywiec mają kłopoty z eksportem, ograniczony znacznie został przewóz do Włoch. Liczni kierowcy, ze względu na obawy przed koronawirusem, nie chcą jeździć też do innych krajów, na granicach pojawiają się bardzo duże obostrzenia, nawet konieczność dwutygodniowej kwarantanny. Logistyka jest zatem mocno utrudniona.
-Ceny bydła na przestrzeni ostatnich kilku tygodni uległy nieznacznemu obniżeniu ze względu na rozprzestrzeniający się koronawirus we Włoszech. Spowodowało to gwałtowny spadek ceny na rynku włoskim, który był największym odbiorcom polskiej wołowiny. Istotne w określeniu ceny są również parametry jakościowe, takie jak wiek i rodzaj bydła, uformowanie, otłuszczenie, przedział wagowy czy poziom pH mięsa - przekazuje nam firma Sokołów.
CZYTAJ TAKŻE:
ZOBACZ TAKŻE:
Średnie ceny gruntów rolnych w Świętokrzyskiem - po ile hekt...
Świętokrzyscy stulatkowie - jest ich obecnie 104. Kim są, gd...
Strefa Biznesu: Plantatorzy ostrzegają - owoce w tym roku będą droższe
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
