W konkursie kulinarnym na najsmaczniejszą potrawę z ziołami z przydomowego ogródka wzięło i udział35 kół gospodyń wiejskich. Przygotowały niezwykłe dania i dzieliły się wiedzą o zdrowotnych właściwościach ziół, które wykorzystały w potrawach.
Cleo zagrał w Tokarni. Sprawdź, co działo się na koncercie
Częstowały między innymi makaronowymi wstążkami z ziołami w sosie z miętą i miodem, zupą szczawiową z jajkiem, kremem z lubczyka czy niezwykłą zupą z pokrzyw i kurdybanu, któremu, jak mówiły, król Jan III Sobieski zawdzięcza zwycięstwo nad Turkami pod Wiedniem.
– To ziele, które ma właściwości bakteriobójcze i wspomaga prace wątroby. Podczas wyprawy wiedeńskiej wśród polskich żołnierzy panował ponoć tyfus, który opanował właśnie kurdyban. I jak mówią przekazy, właśnie temu pospolitemu zielu, Jan Sobieski zawdzięcza zwycięstwo nad Turkami.
Ostatecznie najlepszymi potrawami jarmarku wybrano.
Województwo świętokrzyskie 1. Koło Gospodyń z Kozubowa za zupę z lubczyku, 2. Korytniczanki za polędwicę zawijaną z ziołami, 3. Gmina Bałtów za ziołowe pierożki z płynnym żółtkiem.
Powiat kielecki: Koło Gospodyń z Niestachowa za żeberka pod kapuścianą pierzynką, 2. Chełmowianki za jagłowe parzydło, 3. Bolechowiczanie za gołąbki z pieczarkami i lubczykiem.
Jedną z atrakcji kulinarnych był tort z pokrzyw z poziomkami, przygotowany przez gospodynie z Wolicy. Były też smaczne żeberka pod kapuścianą pierzynką, polędwiczki wieprzowe nadziewane kaszą jaglaną i ziołami czy indyk z melisą i tymiankiem w sosie cebulowo-żurawiniowym.
Świętokrzyskie smaki podbijały serca wielu gości imprezy, także tych z odległych stron. – Przyjechałam z córką nadzieją z Małopolski, specjalnie na ten jarmark, bardzo zachwalany przez znajomą – Agnieszkę. Jesteśmy zachwycone atmosferą i ofertą agroturystyczną – mówiła pani Ania .
Podczas imprezy można tez było zadbać o zdrowy wypoczynek dla całej rodziny, a panie, mogły wykonać bezpłatne badania cytologiczne w cytobusie. Przygotowano również wiele atrakcji dla najmłodszych.
Podczas imprezy można było zadbać o zdrowy wypoczynek dla rodziny, a panie mogły wykonać bezpłatną cytologię
Po południu na scenie wystąpiła zapowiedziała Cleo.
POLECAMY RÓWNIEŻ:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
