Wybierz miasto:
    Zamiast włoskich smaków - eksperyment. W Kielcach powstaje...

    Zamiast włoskich smaków - eksperyment. W Kielcach powstaje lokal z kuchnią polsko-azjatycką

    (imo)

    Echo Dnia Świętokrzyskie

    Aktualizacja:

    Echo Dnia Świętokrzyskie

    Zamiast włoskich smaków - eksperyment. W Kielcach powstaje lokal z kuchnią polsko-azjatycką

    ©Dawid Łukasik

    Ristorante Italiano znika z gastronomicznej mapy Kielc. W jej miejscu powstanie lokal z kuchnią polsko-azjatycką. Poprowadzi go kucharz, który pracował w topowych restauracjach w naszym regionie.
    Zamiast włoskich smaków - eksperyment. W Kielcach powstaje lokal z kuchnią polsko-azjatycką

    ©Dawid Łukasik



    Ristorante Italiano to lokal, który od lat działa przy ulicy Klonowe 53 w Kielcach. Przyszedł czas na całkowitą metamorfozę.


    - Zmieniamy całkowicie klimat restauracji. Kuchnię włoską zastąpimy smakami polsko-azjatyckimi. Zaproponujemy nieoczywiste połączenia, na przykład typowe polskie zrazy nadziejemy bekonem, kimchi, do tego podamy buraki z limonką, świeżą miętą. Stworzymy nową jakość dzięki takim kombinacjom. Kuchnia polska jest pyszna, ale ciężka, z kolei azjatycka bardzo prosta, świeża i kolorowa, toteż połączenie obu może dać ciekawy efekt - mówi Tomasz Soczumski, który poprowadzi nowy lokal.

    Warto wspomnieć, że kucharz do tej pory pracował w restauracji Żółty Słoń w Kielcach, wcześniej w restauracji w hotelu Odyssey w Dąbrowie koło Kielc. Na swoim koncie ma wiele kulinarnych wyróżnień. W marcu tego roku zdobył trzecie miejsce w prestiżowym konkursie International Chef Culinary Cup 2018.

    Zmieni się oczywiście i wnętrze - to zostanie rozjaśnione i wypełnione zielenią.

    Ristorante Italiano będzie działać do 13 sierpnia. Nowa restauracja ma zostać otwarta z początkiem września.



    POLECAMY RÓWNIEŻ:



    TOP10 najbardziej niebezpiecznych krajów na wakacje 2018





    Wakacje 2018. Jedziesz do tych krajów? Sprawdź na co warto się zaszczepić!






    TOP 10: Plaże nudystów w Polsce [18+] Jak wyglądają?





    Nietypowe zwyczaje ślubne na świecie - TOP 10





    Czy wiesz co zamówić w smażalni? Sprawdź, których ryb powinno się unikać!






    Tego musisz spróbować. TOP 12 sportów wodnych





    Czytaj treści premium w Echu Dnia Plus Świętokrzyskim

    Nielimitowany dostęp do wszystkich treści, bez inwazyjnych reklam.

    Najnowsze wiadomości

    Zobacz więcej

    Polecamy

    Rolnik Roku 2018 | Finał [zdjęcia, wideo]

    Rolnik Roku 2018 | Finał [zdjęcia, wideo]

    Symphonica 2 Rock of Poland w Kielcach. Będzie ostre granie!

    Symphonica 2 Rock of Poland w Kielcach. Będzie ostre granie!

    Gospodynie i Gospodarze Wiejscy. Finał [zdjęcia, wideo]

    Gospodynie i Gospodarze Wiejscy. Finał [zdjęcia, wideo]

    Galerie