Do zupy jabłkowej potrzebne będą: 4-5 jabłek kruchych, 2-3 łyżki stołowe cukru, 1 kawałek cynamonu, 3 łyżki rodzynek, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka soku z cytryny. Jabłka myjemy, obieramy ze skórki i kroimy najpierw w ćwiartki, usuwając gniazda nasienne, a potem w plasterki. Gotujemy 4 szklanki wody i wrzucamy do niej pokrojone jabłka, rodzynki, cynamon i cukier. Gotujemy na wolnym ogniu, aż jabłka zmiękną. Wtedy na chwilę zdejmujemy garnek z ognia, aby wyrzucić cynamon i zagęścić zupę mąką ziemniaczaną rozpuszczoną w niewielkiej ilości zimnej wody. Ponownie gotujemy, ciągle mieszając. Po zdjęciu z ognia dodajemy sok z cytryny.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
