Składniki:
30 dag pieczarek
1 cebula
1 łyżka masła
1 łyżka margaryny
1-2 ząbki czosnku
ok. 1 ½ litra rosołu
10-15 dag dowolnego makaronu np. nitki
3-4 łyżki śmietany 18%
zielona pietruszka
sól
pieprz
Vegeta
Sposób przygotowania
Pieczarki kroimy w plasterki. Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na maśle lub margarynie. Następnie dodajemy pieczarki i pokrojony w drobną kostkę czosnek. Dodajemy do nich szczyptę soli, szczyptę pieprzu i chwilkę smażymy. Wszystko przekładamy do garnka i zalewamy gorącym rosołem (może być z kostki rosołowej). Dodajemy makaron, szczyptę Vegety i gotujemy razem około 20 minut. Na koniec dodajemy śmietanę i jeszcze raz zagotowujemy zupę. Na koniec dodajemy pokrojoną zieloną pietruszkę i w razie potrzeby jeszcze przyprawiamy.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
