Piekarnie i Ciastkarnia Społem PSS w Kielcach gwarantują wysoką jakość swoich produktów. Pieczywo i ciasta produkowane są pod stałym nadzorem laboratoryjnym i technologicznym. Wysoką jakość pieczywa potwierdziło Polskie Towarzystwo Promocji Zdrowego Życia i Żywności w Tarnowie przyznając Znak Żywność Atestowana na wiele wyrobów marki Społem PSS.
W tegorocznej edycji konkursu Nasze Dobre Świętokrzyskie PSS Społem w Kielcach prezentuje chleb kielecki, flagowy produkt spółdzielni i ulubiony smak mieszkańców regionu świętokrzyskiego.
Chleb kielecki jest podstawowym asortymentem wypiekanym przez Społem PSS w Kielcach. Jego technologia oparta jest na tradycyjnym sposobie produkcji chlebów mieszanych, metodą fermentacji wielofazowej, która stosowana jest w naszej Spółdzielni od początku istnienia piekarni Społem, czyli od połowy lat 50. ubiegłego wieku.
Chleb kielecki produkowany jest wyłącznie z mąki pszennej i żytniej, drożdży, soli i wody, na naturalnym zakwasie żytnim i rozczynie pszennej.
Stosowanie tradycyjnej metody produkcji chleba nadaje mu doskonały, delikatnie kwaskowy smak, jego miękisz jest wilgotny i elastyczny, zachowuje świeżość przez kilka dni. Wszystkie te cechy osiągnięte zostają bez konieczności wykorzystania polepszaczy i substancji konserwujących, tylko dzięki zastosowaniu klasycznych metod produkcji.
Żeby zaspokoić oczekiwania klientów, chleb sprzedawany jest jako pakowany i krojony w opakowaniach 300- i 600-gramowych oraz niepakowany 600-gramowy.
Strefa Biznesu: Zwolnienia grupowe w Polsce. Ekspert uspokaja
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?