Tłuszcze trans

Kostki rosołowe w szybki sposób wzbogacają smak wielu zup i innych potraw. Niestety, w przeciwieństwie do prawdziwego wywaru warzywnego czy rosołu są one...

Wkrótce wejdzie w życie rozporządzenie Komisji Europejskiej dotyczące zawartości przemysłowych tłuszczów trans w żywności. Od 2 kwietnia 2021 roku ze sklepów ze...

W kontekście toczącej się aktualnie dyskusji na temat szkodliwości tłuszczów trans, Komisja Europejska podejmuje działania, które w efekcie prowadzić będą mogły...

Zobacz nowe materiały o zdrowiu, dietach, ćwiczeniach, które pojawiły się na Facebooku Akademii NFZ. W naszym artykule znajdują się najnowsze wpisy Akademii NFZ...

Siemię lniane to nieduże ziarenka lnu pospolitego, mają brązowy lub lekko złotawy kolor. Te oleiste ziarna są zaliczane do tzw. superfoods, czyli do zdrowej...

Otyłość i nadwaga to nie tylko problemy natury estetycznej, ale przede wszystkim czynnikiem podnoszącym ryzyko rozwoju wielu groźnych chorób. Nadprogramowe...

Księżna Kate Middleton uwielbia zdrową żywność. Świeże warzywa i owoce w różnych formach to jej codzienność. Nic więc dziwnego, że pomimo wielu obowiązków...

Herbata jest ceniona za smak i cenne właściwości. Wynikają one nie tylko działania przeciwstarzeniowego, ale także wspomagającego przemianę materii w...

Produkty light są wciąż popularne wśród osób, które odchudzają się albo liczą spożywane kalorie, żeby nie przytyć. Charakteryzują się bowiem obniżoną...

Zdrowe produkty maja już swoje miejsce praktycznie w każdym sklepie. Na półce można jednak znaleźć wiele artykułów, które wcale nie są tak korzystne dla...

Jeśli dieta i ćwiczenia nie przynoszą oczekiwanych efektów, może być to znak, że cierpisz na jedną z chorób, które utrudniają zrzucenie zbędnych kilogramów. W...

Indyk to niskokaloryczny i chudy rodzaj mięsa, który często gości na naszych stołach. Gulasz z indyka lub pieczony udziec z indyka są nie tylko smaczne, ale...

Mało kto przy sięganiu po drinka zastanawia się na tym, ile dostarcza kalorii. Jednak alkohol – podobnie jak kawałek ulubionego ciasta czy porcja pizzy –...

Orzech włoski to gatunek drzewa liściastego z rodziny orzechowatych. Nasiona są jadalne i powszechnie nazywane są orzechami. Orzechy mają wiele prozdrowotnych...

Czosnek to wyjątkowo zdrowa przyprawa, która dodawana do potraw dostarcza do naszego organizmu licznych substancji aktywnych. Szczególnie chętnie sięgamy po nią...

Wysokie ciśnienie krwi jest jednym z głównych czynników ryzyka występowania chorób sercowo-naczyniowych. Szacuje się, że w Polsce na nadciśnienie tętnicze...

Nadciśnienie to kolejny po wysokim cholesterolu „cichy zabójca”, który jest przyczyną powikłań sercowo-naczyniowych. Powodów występowania wysokiego ciśnienia...

Dieta wegetariańska należy do najzdrowszych sposobów żywienia. Pomaga poprawić kondycję organizmu, wydłużyć życie i być szczuplejszym. Argumentów za...

Otyłość to obecnie najszybciej rozprzestrzeniająca się choroba cywilizacyjna. Dotyka ona coraz młodszych dzieci i jest przyczyną rozwoju groźnych chorób na...

„Migdałowa mama” (ang. „almond mom”) to określenie matki, która przelewa na dziecko swoją obsesję na punkcie diety i ładnej sylwetki. Ten typ rodzica chce, aby...

Długotrwałe odwodnienie sprawia, że wyglądasz na starszego, niż jesteś. Przyczynia się również do rozwoju chorób przewlekłych i zwiększa ryzyko przedwczesnej...

Jaka dieta będzie najbardziej polecana w 2023 roku? Eksperci już wybrali najlepsze modele żywienia, bo oprócz ogólnej czołówki wyłoniono też zwycięzców w...