reklama

MasterChef 2019. Dania meksykańskie i włoski makaron. Jak sobie poradzili uczestnicy ze Świętokrzyskiego?

Monika Kluzek
Monika Kluzek
Zaktualizowano 
Za nami szósty odcinek ósmego sezonu popularnego programu MasterChef. Na uczestników czekało wiele niespodzianek, w tym gość specjalny, wybitny kucharz Marcello Zaccaria. Jak poradzili sobie zawodnicy ze Świętokrzyskiego?

Już na samym początku uczestników zaskoczyły kolorowe skrzynki położone na ich stanowiskach pracy. Skrzynki były pomalowane na zielone, białe i czerwone pionowe paski.

- O jak pięknie pomalowane! Takie włoskie. Szkoda, że o tej kuchni to niewiele wiem - mówiła zmartwiona Ela Podraza z Owczar koło Buska-Zdroju, właścicielka kancelarii prawnej w Pińczowie.

Kielczanin, brat słynnego aktora Rafała Zawieruchy, Grzegorz, uznał, że skrzynki pasują również do kolorów drużyny Legia Warszawa.

Ostatecznie - oboje byli w błędzie. Kolorowe skrzynki skrywały w sobie składniki dla tradycyjnej kuchni meksykańskiej. Taki obrót spraw nieco zmartwił naszych zawodników.

- Lubię się inspirować miejscami, w których byłem. Teraz może być trudno, bo po prostu w Meksyku nie byłem nigdy - mówił Grzegorz Zawierucha.

Wybór meksykańskiego motywu kulinarnego nie był przypadkowy.

- Dzisiaj Meksyk, ponieważ to właśnie tam odbywają się półfinały MasterChefa - zaznaczyła jurorka programu, Anna Starmach.
Ela Podraza była bardzo podekscytowana możliwością przygotowania meksykańskich dań.

- Dla mnie Meksyk to jest fuzja kolorów. Wszędzie! I na talerzu, i w strojach i w kapeluszach. To po prostu słońce, radość i kolor - mówiła.

- W głowie mam perspektywę tego wyjazdu, prawdziwych smaków Meksyku. Nigdy nie byłem w Ameryce Południowej. Jak zamykam oczy i myślę o Meksyku to widzę lejącą się tequilę i piękne meksykanki - marzył Grzegorz.

- Moja kuchnia będzie dzisiaj smaczna, kolorowa, trochę pikantna. Będzie w niej dużo warzyw, trochę mięsa wołowego - zapowiadała Ela.

Na przygotowanie potraw kucharze mieli 60 minut. Do spiżarni po składniki mogli pójść tylko raz.

Ocenę dań jurorzy zaczęli od Grzegorza Zawieruchy, który... zachwycił wszystkich.

Kielczanin przygotował meksykańskie tortille z guacamole z mięsem wołowym, kukurydzą i czerwoną fasolą. Okazało się to strzałem w dziesiątkę! Dzięki tej potrawie trafił na balkon i nie brał udziału w konkurencji eliminacyjnej.

Ela Podraza przygotowała faszerowaną paprykę z wołowiną, fasolą, kolendrą i kaszą jaglaną oraz guacamole. Niestety, jurorzy nie byli zachwyceni tą potrawą.

W następnej konkurencji w programie pojawił się znakomity, występujący na całym świecie, włoski szef kuchni, Marcello Zaccaria, który udzielił uczestnikom wyjątkowych porad.

W drugiej, eliminacyjnej części odcinka uczestnicy musieli przygotować dwa dania z makaronem. Dostali na to 40 minut.
- Ja uwielbiam makarony i pasty. U nas w domu często je się makaron z białym serem, ale to nie jest najlepszy pomysł do tego programu - mówiła Ela Podraza.

Ostatecznie przygotowała makaron bavette z pesto alla genovese z ziemniakami, zieloną fasolką oraz makaron rigatoni z pieczonymi pomidorami, anchois i czarnymi oliwkami. Włoski szef kuchni, Marcello Zaccaria nie był zachwycony. Podobnie jak jury programu.

- Muszę się jeszcze trochę nauczyć - przyznała z pokorą Ela.

POLECAMY RÓWNIEŻ:

Jak dobrze znasz kuchnię polską?



Jak długo przechowywać produkty w lodówce?

Warsztaty z MasterChefaem


Czy wiesz co zamówić w smażalni ryb?


Wegetarianizm, weganizm, frutarianizm...


Flesz - nowi marszałkowie Sejmu i Senatu, sukces opozycji

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3