Plastry ananasa pokroić na małe kostki. Liście sałaty opłukać, osuszyć ściereczką i wyłożyć nimi talerz.
Czas przygotowania - 30 minut
Pomidory sparzyć wrzątkiem, naciąć z wierzchu na krzyż, zdjąć skórkę, miąższ pokroić w kostkę, usuwając nasady ogonków.
Wartość energetyczna 1 porcji - 150 kalorii
Liczba porcji - 4
Składniki:
4 plastry ananasa świeżego lub konserwowego o grubości 1 cm, 2 dojrzałe pomidory średniej wielkości, 8 liści sałaty, 6 łyżek kwaśnej śmietany OSM Włoszczowa, 1-2 łyżeczki soku cytrynowego, łyżeczka płynnego miodu, szczypta soli i mielonych goździków, kilka listków szałwi.
Przygotowanie:
Plastry ananasa pokroić na małe kostki. Liście sałaty opłukać, osuszyć ściereczką i wyłożyć nimi talerz.
Pomidory sparzyć wrzątkiem, naciąć z wierzchu na krzyż, zdjąć skórkę, miąższ pokroić w kostkę, usuwając nasady ogonków.
Śmietanę doprawić miodem, solą i goździkami.
Dodać do sosu sok z cytryny i doprawić nim pokrojone pomidory i ananasy. Ułożyć je na talerzu wyłożonym sałatą.
Listki szałwi umyć letnią wodą, osuszyć, pokroić w paseczki, posypać nimi sałatkę.
Czy wiesz że:
Tego typu sałatki sprawdzają się w roli samodzielnych przekąsek, a nie dodatków do obfitych dań. Doskonałym uzupełnieniem naszej sałatki o bardzo delikatnym słodko-kwaśnym smaku będą krakersy posmarowane masłem chrzanowym. Pamiętajmy o tym, że szałwia nie tylko poprawia aromat potrawy, ale ma właściwości lecznicze.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
