Sekutnica spod Łysej Góry. Produkty: 3 serki paprykowe, 3 pory papryka ostra, sól, pieprz, masło, mięso mielone, bułka tarta, jajko, papryka konserwowa. Sposób wykonania: Por krojony smażymy na maśle. Dodajemy półtora szklanki wody i dusimy, dodajemy serki i przyprawy, gotujemy 15 minut. Z mięsa wykonujemy małe pulpety i gotujemy. Podajemy razem z zupa. Do pulpetów podajemy drobno siekana paprykę konserwową.
Zupa wilcza. Produkty: 3 marchewki i 3 pietruszki zetrzeć na tarce. 1 por, 70 dekagramów grzybów, 2 cebule podsmażyć, 2 ogórki kiszone, z mięsa mielonego przygotować pulpeciki i gdy warzywa będą miękkie, włożyć pulpety i gotować 20 minut. Dodać paprykę w proszku, łyżkę koncentratu i zagęścić mąką.
Oddech czarownicy. Produkty: 250 gram wołowiny, 250 gram wołowiny, najlepiej chudej, 4 duże cebule, papryka zielona i czerwona, 2-3 łyżeczki przecieru pomidorowego, puszka kukurydzy, 3 duże ziemniaki, natka pietruszki, 2.3 ząbki czosnku, łyżka suszonego majeranku, sól, pieprz, bulion i kostek wołowych, oliwa do smażenia, papryka mielona ostra, chrzan i przyprawa curry. Sposób wynonania: Mięso pokroić w nieduże kawałki, obsmażyć na rozgrzanej oliwie, cebulę pokroić i zeszklić na oliwie, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, dodać do cebuli. Wszystkie składniki przekładamy do garnka i dodajemy według uznania chrzan. Gdy mięso będzie miękkie, dodajemy pokrojone ziemniaki oraz pokrojoną w paski paprykę i odsączoną kukurydzę. Gotujemy 15 minut , na koniec dodajemy przecier pomidorowy i majeranek oraz curry. Dodajemy do maku sól i pieprz, na koniec obsypujemy pietruszką. Smacznego.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
