Adam Chrzanowski

O piątej ćwiartce opowiada Adam Chrząstowski, szef kuchni Ed Red.

Trupia pleśń to potoczna nazwa nalotu, który można znaleźć w gumowych lub silikonowych zabawkach do kąpieli. Często rodzice nie zdają sobie sprawy z jej...

Ziemniaki tłuczone, w mundurkach, puree… Placki ziemniaczane, kopytka, zupa ziemniaczana. Wydawałoby się, że ziemniak to potrawa… nudna. Tymczasem z ziemniaków...

Woda z chia pomaga w odchudzaniu, ale nie tylko. Ten napój, który jest banalnie prosty w przygotowaniu, zadba również o twoje zdrowie i nieskazitelnie gładką...

Jak zrobić faworki z piekarnika na tłusty czwartek? Podsuwamy najlepszy przepis na chrust. Chrupiące faworki bez smażenia w głębokim tłuszczu to świetny pomysł...

Geranium, zwane też anginką, było kiedyś bardzo popularną rośliną. Kojarzy się z „babcinym” parapetem, ale ta roślina znów jest hitem. I słusznie, bo nie dość,...

Niektóre rośliny doniczkowe działają niemal jak oczyszczacze powietrza. Mają zdolność usuwania toksyn z powietrza w mieszkaniach. To szczególnie przydatne zimą,...

Początek nowego roku to znakomita okazja na wprowadzenie zmian w swoim życiu. Chociaż plany mamy duże, nie zawsze udaje nam się przy nich wytrwać. Jak podejść...

Postanowienia noworoczne to jedna z tradycji, którą wielu z nas regularnie praktykuje. Niestety tylko niespełna 10 proc. osób potrafi wytrwać w realizacji...

Szukasz pomysłu na prezent pod choinkę? Te podarunki świąteczne spodobają się bliskiej i dalszym członkom rodziny lub przyjaciołom. Są praktyczne, uniwersalne i...

Mandarynka to bardzo smaczny i popularny owoc. Zwłaszcza teraz jemy ją w sporych ilościach. Ma wiele witamin i wspiera odporność. Ten cytrus nie tylko ze...

Poranki bywają trudne, a zdrowe i pełnowartościowe śniadanie, które w dodatku jest smaczne, może je umilić. Jak zrobić pyszne i odżywcze śniadanie w kilka...

Rak piersi to nie wyrok śmierci – zwłaszcza jeśli jest wcześnie wykryty. Niestety, ale jest jednak najczęściej występującym nowotworem złośliwym u kobiet na...

Zupy z dyni - sprawdzone przepisy. Zupa z dyni posmakuje każdemu! Warto choć kilka razy zrobić zupę z tego pysznego warzywa, bo sezon na nią trwa krótko....

Woda ryżowa to jeden z tych niepozornych specyfików, który zbawiennie działa nie tylko od wewnątrz, ale także i zewnątrz. Woda po ugotowanym ryżu to cudowny...

W dzisiejszym zabieganym świecie, pełnym stresów i wyzwań, często zapominamy o prostych sposobach, które mogą znacząco poprawić jakość naszego życia. Szukając...

Wstyd, obwiniane się, a nawet niechęć do wyjścia na zakupy czy niekomfortowe samopoczucie w niektórych ubraniach – z tym na co dzień zmagają się osoby z...

Co można zrobić z porzeczek? Wydawałoby się, że niewiele. A jednak pomysłów na wykorzystanie porzeczek, zarówno czerwonych, jak i czarnych, w kuchni jest wiele!...

Dieta kobiety w okolicach 50. roku życia może istotnie wspomagać samopoczucie, zapobiegać tyciu i zmniejszyć ryzyko rozwoju groźnych chorób. Średni wiek jest...

Ugryzienia komarów to nic przyjemnego. Niestety, w szczególności latem w parkach, lasach i nad wodą musimy się z nimi zmierzyć. Miejsce ukąszenie może piec i...

Cynaderki to popularne w czasach PRL-u danie z nerek. Właśnie wtedy na stołówkach i w barem mlecznych karmiono tym tanim gulaszem z podrobów. Często były...

Pranie ubrań może być kosztowne! Zwłaszcza wtedy, gdy w domu jest gromadka dzieci. Jest kilka sposobów, aby zaoszczędzić. Jednym z nich jest zrobienie...