Polska jest jednym z największych producentów jaj UE, największym z chowu klatkowego
Wciąż zdecydowana większość kur w Polsce jest hodowanych w klatkach. Według KE udział kur utrzymywanych w Polsce w tym systemie w 2021 wynosił 76 procent,...
Jajka herbaciane hitem TikToka. Ten przepis podbije wasze kubki smakowe
W Azji uwielbiają przepisy zawierające jajka. Najczęściej spotkać je można w japońskim ramenie, ale nie ono wzbudza najwięcej kontrowersji. Stuletnie chińskie...
Jakie wartości odżywcze ma jajko? Sprawdź, ile waży, ile ma kalorii i jak je gotować
Jajko to pełnowartościowe źródło białka i smaczny dodatek do potraw o szerokim zastosowaniu kulinarnym. Chociaż stanowi źródło cholesterolu, nie szkodzi sercu....
Sernik z porzeczkami i jaja w galarecie. Wypróbuj przepisy siostry Anastazji
Siostra zakonna Anastazja Pustelnik ze zgromadzenia Córek Bożej Miłości to autorka popularnych książek kulinarnych. Siostra Anastazja dzieli się przepisami...
Przed Wielkanocą jajka mocno drożeją. Eksperci prognozują granicę wzrostów cen
Cena jaj z tygodnia na tydzień urosła nawet o blisko 19 proc. To nie koniec tendencji. Również filet z kurczaka już nawet w promocji nie będzie tak tani, jak...
Ceny jaj pod jeszcze większą presją. Grypa ptaków uderzyła w najgorszym momencie
- W nadchodzących tygodniach, a może i miesiącach rynek jaj będzie funkcjonował pod silną presją – uprzedza Katarzyna Gawrońska, dyrektor Krajowej Izby...
GIS ostrzega! Salmonella w jajkach z Biedronki
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Chodzi o stwierdzenie Salmonella Enteritidis na powierzchni skorupek oraz w treści...
Sklepy eliminują z oferty popularny produkt
Do końca 2023 roku Komisja Europejska ma przedstawić propozycję zmian w przepisach, wprowadzające stopniowy zakaz chowu klatkowego. W konsekwencji od 2027 roku...
Nie wyrzucaj skorupek po jajkach! 14 sposobów na ich wykorzystanie
Wiele ludzi wyrzuca skorupki po jajkach i tym samym robi wielki błąd. Można je wykorzystać na wiele sposobów: w kosmetyce, dekoracji, w medycynie naturalnej, a...
Tradycyjne metody farbowania jajek oraz znaczenie ich kolorów
Jeśli chcesz mieć powodzenie w miłości, zafarbuj pisanki na czerwono. A ciotce, która ma słabe zdrowie, podaruj jajko niebieskie. Naturalne roślinne barwniki...
Nieświeże jajko - jak je rozpoznać? Jak rozszyfrować kody na skorupkach? Wideo
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, pora pomyśleć o podstawie świątecznych dań - o jajkach. Podpowiadamy, jak rozpoznać nieświeże jajka i wskazujemy, co...
Cena jajek idzie w górę, bo jest ich mało. Czy robić zapasy na Wielkanoc? Będą ważne?
Wzrost cen hurtowych wkrótce może przełożyć się na sklepowe półki i targowiskowe stragany. Jaj na rynku jest mniej, jednym z głównych powodów grypa ptaków,...
Cuda cenowe: w sklepach drożyzna, a rolnik sprzedaje ziemniaki po 30 groszy
Jajka po 15 groszy za sztukę, litr mleka za 1 zł, ziemniaki po 30 groszy za kilo, wieprzowina po 4 zł za kilo, a wołowina po 7. Gdzie takie ceny? U płaczącego...
Salmonella w jajkach. Jest ostrzeżenie Głównego Inspektoratu Sanitarnego [2.09.2020]
- Niektóre z partii jajek Przedsiębiorstwa Wielobranżowego Gallus zawierają bakterie salmonelli - poinformował Główny Inspektorat Sanitatny. Które jajka są...
Skromnie lub na bogato. Zobacz 30 sposobów na potrawy z jaj
Nie ma chyba ważniejszego i bardziej wszechstronnego produktu spożywczego niż poczciwe jajko. Można je przygotować na setki sposobów. Oto 30 z nich.
Koronawirus. Czy na Wielkanoc może zabraknąć jajek?
Wielkanocne święta 2020 bez pisanek? "Nie czekajcie z zakupami jajek do Wielkanocy" - alarmują polscy producenci jaj.
10 pomysłów na zdrowe śniadanie
Co na śniadanie? Najlepiej coś zdrowego, pożywnego, a przy okazji szybkiego do przygotowania. Co prawda nie wszystkie dania da się przyrządzić rano od podstaw –...
Ceny jajek w Polsce. Gwałtowny wzrost japońskiego popytu ma na nie wpływ
Gwałtowny wzrost japońskiego popytu ma wpływ na ceny jaj w Polsce, wskazuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz. "Zjawisko to jest jednym z czynników...
Ceny jaj – producenci spodziewają się podwyżek
Branża spodziewa się silnego wzrostu cen jajek. Powód? Spadek pogłowia kur nieśnych. Czy oznacza to podwyżki w sklepach i marketach?
Hurtowe ceny jaj rosną. Przyczyna w... Belgii
Od kilku tygodni rośnie zapotrzebowanie na jaja z Polski. Wraz z zagranicznym popytem, idą do góry także hurtowe ceny jajek.
"Zarzuty wobec nas są niesłuszne" - producenci jaj
Coraz częściej dostawcy jaj pokrywają koszty błędów i zaniedbań, za które nie ponoszą odpowiedzialności - Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz nawiązuje do...
Jaja skażone pałeczkami salmonelli. GIS ostrzega
Jajka skażone pałeczkami salmonelli. To kolejny przypadek, przed którym ostrzega GIS. Tym razem pałeczki Salmonelli Enteritidis wykryte zostały na powierzchni...