Lawenda - nowa restauracja z kuchnią włoską powstała w Kielcach

Elżbieta Święcka [email protected]
Wnętrze restauracji jest przestronne i lekkie. Dzięki temu nabrało niepowtarzalnego charakteru. Ściany zdobią obrazy młodych plastyków - mówi Krzysztof Nowakowski, właściciel Lawendy.
Wnętrze restauracji jest przestronne i lekkie. Dzięki temu nabrało niepowtarzalnego charakteru. Ściany zdobią obrazy młodych plastyków - mówi Krzysztof Nowakowski, właściciel Lawendy. Dawid Łukasik
Udostępnij:
Z zamiłowania do Włoch i tamtejszej kuchni powstała w Kielcach restauracja Lawenda. Pierwsi goście już docenili smak serwowanych tu potraw.

Przy kieleckim deptaku niedawno ruszyła restauracja z włoską kuchnią. Zjemy tu pizzę i makarony z pieca opalanego drewnem. Skąd pomysł na włoską restaurację? I dlaczego nazywa się ona akurat Lawenda?

- Zawsze lubiłem Włochy i tamtejsze jedzenie. W ogóle cała rodzina uwielbia dobrą kuchnię. Dlatego postanowiliśmy stworzyć takie przytulne miejsce z wyśmienitą kuchnią. Sama nazwa dobrze się kojarzy. Przepiękne pola lawendy są także w Toskanii, nie tylko we francuskiej Prowansi - opowiada pan Krzysztof. - Bardzo przyjemnie zaskoczyli nas również goście, którzy do tej pory nas odwiedzili. Bardzo chwalą sma naszej pizzy - dodaje.

Niepowtarzalny smak

W menu króluje najbardziej znane danie rodem z Italii, czyli pizza. - Jej sekret tkwi w cieście - delikatnym i cienkim, opartym na sprawdzonej recepturze. Do tego naturalne składniki i dodatki najwyższej jakości. Niepowtarzalny smak pizza zyskuje też dzięki temu, że pieczona jest w specjalnym piecu opalanym drewnem - opowiada Krzysztof Nowakowski, właściciel Lawendy.

W menu znajdziemy także makarony, które również zapiekane są w piecu opapalnym drewnem. Kilka zup, sałatek i trzy dania z różnych zakątków świata. - Stawiamy na jakość, dlatego karta nie jest bardzo rozbudowana. Wszystkie te dania można zamówić z dostawą do domu. Na miejscu natomiast są jeszcze zapiekanki, które przygotowujemy na pieczywie z zaprzyjaźnionej kieleckiej piekani Piekiełko. Oprócz włoskich dań są w karcie też trzy niezwiązane z tą kuchnią. Chcemy też prowadzać co jakiś czas dania sezonowe - dodaje nasz rozmówca.

Mała galeria obrazów

W jasnym, przytulnym lokalu pełnym lawendowych akcentów wzrok przyciągają też obrazy zdobiące ściany.

- Postanowiliśmy udostępnić nasze ściany młodym artystom plastykom. Dzięki temu swoją twórczość za darmo mogą się zaprezentować szerszej publiczności, a jeśli któremuś z gości obrazy się spodobają, podajemy numer telefonu do autora i mogą je od młodych twórców kupić - mówi właściciel Lawendy.

Restauracja Lawenda znajduje się przy ulicy Sienkiewicza 14/2. W okresie jesienno-zimowym lokal czynny jest codziennie, od poniedziałku do czwartku od 11 do 21, w piątki i soboty od 12 do 24, a w niedziele od 14 do 21. Dla gości przygotowano 42 miejsca.

 

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polacy posiadają coraz droższe smartfony

Wideo

Komentarze 22

Komentowanie zostało tymczasowo wyłączone.

Podaj powód zgłoszenia

h
hanka5
Na pewno odwiedzę tę restaurację. Mimo, iż odchudzam się, nie muszę się niczego wyrzekać. Przeczytajcie sobie iqgreen opinie- by schudnąć wcale nie trzeba się męczyć.
M
M&A
Byłam z mężem w Lawendzie. Obsługiwał nas przemiły Właściciel lokalu. Na jedzenie troszkę trzeba poczekać, ale to normalne w przypadku potraw przygotowywanych na miejscu. Jedliśmy lazanie. Dobra, do tego zimne piwko. Ogólnie OK. Musimy przyjść spróbować pizzy. W lokalu śliczne prace młodych plastyków. 
Życzymy Właścicielowi codzienni lokalu pełnego gości :)
P
Paulina p
Mieszkam we Wloszech 9 lat i w ostatnia niedziele bylam na pizzy i zapewniam Cie ze piece maja sie dobrze.A pizza z pieca elektrycznego nie rowna sie z tego opalanego drewnem!
A
AxD
Polecam Pizze Slayer, bardzo pyszna, piwo dostałem gratis bo bardzo paliła, taka jaką lubię. Byłem na weekendzie obsługa super.
K
Kamila Z
Też mieszkamy blisko i wydawało nam się, że będziemy mieć super miejsce na rodzinny wypad na obiad. Pomyłka. Pizza dobra, ale obsługa FATALNA. Panie Krzysztofie proponuję wysłać obsługę na szkolenie, chociażby kilka kroków dalej do AmericanH, zeby zobaczyli jak wygląda obsługa, rozmowa z gościem, kontakt z dziećmi.
R
Rodzinka
Zgadzam sie. Obsluga koszmarna. Ciemnowlosa pani, ktora wiecznie ma focha. Zero kontaktu z klientami. O wszystko trzeba dopytywac po dwa razy... Sztucce, oliva, serwetki... I to w dni kiedy lokal jest niemal pusty, a kelnerki maja czas na stanie i obgadywanie wspolpracownikow, nie kryjac sie z tym na dodatek. Jakiosc obslugi zniecheca do ponownej wizyty. Nie polecam.
j
jakies jaja
2 godziny czekania na pizze sredniej jakosci to za duzo.
R
Rodzinka
I az dziwne, ze dzis kiedy obsluga klienta to podstawa, wlasciciel nie postara sie o to by w jego lokalu obsluga byla na poziomie, ze juz nie wspomne o schludnym wygladzie. Jesc sie odechciewa jak sie patrzy jak kelnerka sto razy poprawia ciemne okulary na glowie, a potem podaje pizze. Oblesne.
e
emc
Może i goście docenili potrawy ale czy personel jest w stanie docenic gości??? Jak mowią cham ze wsi ale wieś z chama nigdy! Tak też personel podchodzi do tych z których żyje. Szkoda jestem bliskim sąsiadem i myślałem sobie ze fajna knajpka pod nosem , ale jednak nie. dzięki bogu kilka set metrow wyżej rówie świetna pizza pod 3. Polecam kilka kroków więcej po naszym deptaku!!!
l
luli
Jedzenie w miare ok ale bez rewelacji. Pizza mimo, ze na podawana miejscu, niestety była zimna. Kelnerka bardzo sympatyczna, nie mam nic do zarzucenia.Zniesmaczona jestem zachowaniem pana, który przygotowywał samą pizzę. Otóż w trakcie wyrabiania ciasta bez zastanowienia podał rękę koledze, i wrócił do swoich obowiązków. Na dodatek wspomniany kolega, wszedl za bar i ucinał sobie pogawedke z obsługą. Potem pojawił się właściciel i sądząc po jego zachowaniu , taka sytuacja była dla niego normalna. Nie dziwi mnie to, bo po wizycie w toalecie gdzie papier toaletowy leżał sobie prawie na podlodze, myślę że w tym lokalu nie zwraca się uwagi na higienę. Może dla kogoś to blachostki, ale ja nie mam zamiaru już więcej tam niczego zjesc. Bo skoro, takie rzeczy dzieją się na oczach klientów to boję się pomyśleć co wyprawia się w kuchnii czy na zapleczu.
H
Hubi75
Czy Pani Święcka ukończyła jakąkolwiek szkołę? Czego wymagać od młodzieży skoro Pani redaktor pisze:
 
1. ...francuskiej Prowansi
2. ... Sma naszej pizzy
3. .... Piec opapalnym drewnem
4.  ....chcemy też prowadzać co jakiś czas...
5 .... Dzięki temu swoją twórczość mogą się za darmo...
 
Wtórny analfabetyzm :(
 
p
pizzerman
Witam jaka konkurencja wiem tylko jedno ze kazda poczatkujaca pizzeria podnosi sobie prog na jakosci a pozniej z niego schodzi wiec tna koszty ktore i tak sie nie zwroca tylko zmniejsza obroty ja pracowalem w kilku pizzeriach w kielcach wiec bez sciemy jest
 tylko pare pizzeri ktore uzywaja maki wloskiej
b
bulga
Gdyby jeszcze warunki dla biznesu w tym mieście były lepsze. Gdyby nie metoda Pawła Kurnika i rejestracja spółki w UK, to nie miałbym teraz biznesu. Aż trudno uwierzyć, że kraj z dużo lepszymi zarobkami, ma minimalne formalności, ponad 200 tysięcy zwolnień dla przedsiębiorców i niski ZUS. A co nam dają? Szkoda komentować.
i
igor253
JAKIE TEZY!!?SĄ RAKOTWÓRCZE PISZE CZARNO NA BIAŁYM!!JESZCZE TROCHE I BĘDZIE TO TEŻ NAGŁAŚNIANE W POLSCE.
J
Jolka
Pizza jest okropna smakowo, sorki ale nie wiem kto to sponsoruje i kadzi , ani jedzenia, ani klimatu nie polecam
Przejdź na stronę główną Echo Dnia
Dodaj ogłoszenie