
Pandemia rozgrzała ten rynek do czerwoności. Rynek rośnie i będzie rósł ale już nie tak dynamicznie"
Catering dietetyczny plasuje się w rankingu najszybciej rozwijających się branż w Polsce. Pandemia sprawiła, że rynek znacząco przyspieszył, w porównaniu z...
![Sprawdź jak nieuczciwi sprzedawcy oszukują w lokalach gastronomicznych? [GALERIA]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/1c/3d/611babeec72f1_o_xsmall.jpg)
Sprawdź jak nieuczciwi sprzedawcy oszukują w lokalach gastronomicznych? [GALERIA]
Ryba limanda żółtopłetwa zamiast soli albo krem dekoracyjny zamiast bitej śmietany, zaniżona waga lub brak cen- to tylko nie które ze "sztuczek" lokali...

Co jedzą mieszkańcy Warszawy? " Pomidorówka, rosół i schaboszczak rządzą"
Jak się okazuje, stolica wyróżnia się na tle kulinarnej mapy Polski zarówno pod względem liczby restauracji i ich bogatej oferty, jak i dynamiki powstawania...

Restauracje, które przetrwały dotychczasowe lockdowny włożyły ogromny wysiłek w ponowne przyjęcie gości
Startuje kolejna edycja kulinarnego wydarzenia wspierającego restauratorów. W Festiwalu weźmie udział ponad 350 restauracji z całej Polski. Goście będą mogli...

Dużo więcej wydajemy na żywność. Co kupujemy? Za co płacimy najwięcej?
W pandemicznym 2020 roku kupowaliśmy więcej jedzenia i napojów bezalkoholowych. Miesięczne wydatki na osobę wyniosły 323 zł, o 6,5 proc. więcej niż rok...

Te produkty możesz zamrozić! Jeśli robisz zakupy na zapas, zamiast wyrzucać jedzenie, włóż je do zamrażarki
Z jednej strony jedzenie drożeje, z drugiej strony wciąż sporo ląduje go w śmietniku. Może nie przekonywać cię, że nie warto marnować jedzenia, a wyrzucając je,...

Połowa Polaków ocenia swój stan zdrowia jako dobry. "Niezależnie od wyników badań lekarskich"
Jak się okazuje ponad połowa Polaków ocenia swój stan zdrowia jako dobry. - Zdrowie to dla większości z nas przede wszystkim dobra kondycja organizmu oraz dobre...

Codziennie, pod drzwi Polaków dostarcza się ok. 160-180 tys. zestawów cateringu dietetycznego
Codziennie, pod drzwi Polaków dostarcza się ok. 160-180 tys. zestawów cateringu dietetycznego. - Z miesiąca, na miesiąc obserwujemy kilkadziesiąt nowo...

Weganizm jest coraz mniej abstarkcyjnem pojęciem dla Polaków. Robert Makłowicz: Każdy moment jest dobry by ograniczyć jedzenie mięsa
Blisko co drugi Polak uważa, że dzisiaj łatwiej jest być weganinem niż 5 lat temu, a ponad połowa z nas przynajmniej od czasu do czasu jada w pełni roślinne...

39 proc. żywności kupowanej w każdym tygodniu jedzenia trafia na śmietnik
Produkty, które najczęściej są wyrzucane to owoce. Z danych wynika też, że w największym stopniu ulegają zepsuciu świeże zioła, dania gotowe oraz sosy/dodatki....

Polacy pokochali ryby. "Najczęściej wybieramy świeże ale przez pandemię COVID-19 zauważamy rosnący popyt na produkty mrożone i konserwy"
Średnio 64 proc. Polaków spożywa ryby i owoce morza przynajmniej raz w tygodniu lub więcej, natomiast 28 proc. dwa lub więcej razy w tygodniu- tłumaczy w...

Ekspert: Restauracje będą traktować dostawy jako coraz bardziej istotną część działalności i poświęcać jej dużo uwagi
- Za niewypał można uznać jeden z elementów pierwszego systemu – przesyłanie zamówień SMS-ami. Restauracje nie zawsze odbierały SMS-y, zdarzało się też wiele...

Pestycydy w owocach i warzywach. Z kontroli NIK wynika, że zanim przebadano ich próbki, zostały one sprzedane
Zbyt długi czas badania obecności pestycydów – zarówno w płodach rolnych, jak i w żywności trafiającej do sklepów – to główny problem systemu bezpieczeństwa...

Liście porzeczki w oregano, piach w pieprzu. Co jeszcze znajdziemy w przyprawach i jedzeniu?
Więcej glazury lodowej w mrożonych rybach niż wynikało z deklaracji, liście porzeczki w oregano czy piasek w pieprzu. UOKiK skontrolował popularne przyprawy...

Ustawa o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności do poprawy
Prezydent Andrzej Duda podpisał ustawę o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności. Nakłada ona na sklepy prowadzące sprzedaż produktów spożywczych obowiązek...

Badanie: 28 procent dostawców podjada nam zamówione jedzenie
Badania przeprowadzone w USA szokują, bo praktyka podjadania przez kurierów zamówionego jedzenia jest powszechna. Skoro jest to możliwe w Ameryce, to u nas też!

TOP-7 najbardziej drożejącej żywności:8.10.2018. Chleb podrożał już o 20 proc., a ceny masła, jajek szybko w górę
Podwyżki byłyby jeszcze bardziej widoczne, a sam wskaźnik inflacji jeszcze wyższy gdybyśmy z kategorii towarów wyjęli odzież i obuwie. Te bowiem w skali...

60 Sekund Biznesu: Susza niszczy plony. Brak pracowników. To sprawia, że podrożeje wszystko
To ostatni moment na to, żeby zacząć odkładać pieniądze. Jak przewidują eksperci, od września czekają nas ogromne podwyżki. Wzrosną wydatki na żywność, paliwo,...

Planujesz grilla? Sprawdź gdzie możesz rozpalić grilla, a gdzie ognisko?
Gdzie można rozpalić ognisko, a gdzie grilla? Jakie mandaty grożą za grillowanie w niedozwolonych miejscach? Jak grillować, by w naszym jedzeniu nie było...

Sezon grillowy w pełni. Jakie dania przyrządzić, żeby przyrządzić dania żeby nie tyć?
Edyta Leźnicka, dietetyk kliniczny podkreśla, że grillowania na świezym powietrzu wśród grupy znajomych nie należy się bać, nawet jeśli jest się na diecie...

Na naszych stołach króluje mięso. W 2017 roku przeciętny Polak zjadł 78,5 kg.
Mięso nieustannie cieszy się dużą popularnością wśród Polaków. W dobie wzrostu świadomości konsumenckiej coraz częściej zwracamy uwagę na jego jakość i wpływ na...

60 sekund biznesu: Jedzenie będziemy zamawiać już tylko online?
Konsumenci szybko przekonali się, że szeroki wybór, możliwość dodawania i sprawdzania opinii i szybkość zamówienia przeważają nad korzyściami dzwonienia do...