Masło Jędrzejowskie doceniono na targach w Łodzi

Przemysław CHECHELSKI
Pierwszy z lewej Wojciech Kałka, prezes Jędrzejowskiej Spółdzielni Mleczarskiej z pucharem podczas targów w Łodzi. W środku Anita Szczykutowicz, dyrektor Departamentu Promocji i Komunikacji w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Z prawej - Igor Hutnikiewicz, prezes Związku Województw RP, dyrektor Biura Jakości i Znaków Regionalnych Urzędu Marszałkowskiego w Olsztynie.
Pierwszy z lewej Wojciech Kałka, prezes Jędrzejowskiej Spółdzielni Mleczarskiej z pucharem podczas targów w Łodzi. W środku Anita Szczykutowicz, dyrektor Departamentu Promocji i Komunikacji w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Z prawej - Igor Hutnikiewicz, prezes Związku Województw RP, dyrektor Biura Jakości i Znaków Regionalnych Urzędu Marszałkowskiego w Olsztynie. archiwum
Udostępnij:
Jędrzejowska Spółdzielnia Mleczarska z Wodzisławia podczas Targów Naturalnej Żywności w Łodzi dostała Puchar Ministra Rolnictwa. Masło Ekstra Jędrzejowskie uznane zostało za najlepszy produkt w kategorii „Produkty Certyfikowane Tradycyjne”.

- To były bardzo udane targi. Odwiedziło je mnóstwo ludzi. Zostały tam przyznane dwa puchary – dla najlepszego produktu ekologicznego i dla najlepszego produktu tradycyjnego certyfikowanego – mówi Wojciech Kałka, prezes Jędrzejowskiej Spółdzielni Mleczarskiej.

Jędrzejowska Spółdzielnia Mleczarska w Wodzisławiu jako jedyna w województwie posiada dwa produkty wpisane na listę produktów tradycyjnych. Jest to Masło Jędrzejowskie i Twarożek Śmietankowy.

- Jesteśmy jedną z bardzo niewielu firm, która produkuje jeszcze ręcznie. Drugą naszą zaletą jest surowiec. Na 230 dostawców, 180 jest w pierwszym progu produkcyjnym, czyli ma jedną, dwie czy też trzy krowy, które pasą się na łące. Więksi producenci mają hodowle w cyklu zamkniętym, Zwierzęta trzymane są wyłącznie w zagrodach i karmione są kiszonkami – mówi Wojciech Kałka.

Puchar zdobyty podczas targów w Łodzi nie jest jedynym tegorocznym sukcesem mleczarni z Wodzisławia. W kwietniu spółdzielnia wzięła udział w I Targach Produktów Naturalnych Regionalia w Warszawie. Tam otrzymała wyróżnienie za Twarożek Śmietankowy.

W maju natomiast zaprezentowała się na targach Eco Family w Kielcach, gdzie medalem został nagrodzony również Twarożek Śmietankowy.
W czerwcu Wojciech Kałka gościł w Pałacu Prezydenckim na uroczystym podsumowaniu konkursu Agroliga 2011, w którym Jędrzejowska Spółdzielnia Mleczarska została „Wicemistrzem Krajowym”.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Wideo

Komentarze 1

Komentowanie zostało tymczasowo wyłączone.

Podaj powód zgłoszenia

a
anett
extra to masełko.mniam...
Przejdź na stronę główną Echo Dnia
Dodaj ogłoszenie