Przyprawy

Kurkuma usprawnia trawienie i oczyszczanie organizmu z toksyn, a także wspomaga odchudzanie i poprawia wygląd cery. Zobacz, dlaczego warto sięgać po wodę z...

Złote mleko zawdzięcza swoje dobroczynne właściwości kurkumie i zawartej w niej kurkuminie. Ten złocisty napój działa przeciwzapalnie, wzmacnia odporność i...

Jako przypraw używamy wielu ziół. Czasem je uprawiamy, ale często kupujemy już suszone. Sprawdź, czy wiesz, jak wyglądają te rośliny.

Suszone zioła można kupić przez cały rok, ale znacznie lepszym pomysłem jest ich samodzielne wyhodowanie lub zebranie i wysuszenie. Suszenie ziół jest banalnie...

Przyprawa sumak ma głęboki kolor i smak, który ożywi walory różnych dań. Tradycyjny dodatek w kuchni Bliskiego Wschodu to sproszkowane owoce nietoksycznej...

Szafran od tysiącleci należy do najdroższych przypraw świata. Kiedyś był dosłownie na wagę złota, bo jest nie tylko trudny do uzyskania, ale też ma wiele...

Kardamon to aromatyczna przyprawa, której nowo odkryte właściwości przypadną do gustu osobom aktywnym, jak i tym powracającym do aktywności po chorobie....

Słodkie i zdrowe? To możliwe! Przygotuj pyszne przetwory z sezonowych owoców bez dodatku cukru, by móc cieszyć się ich smakiem i właściwościami zdrowotnymi....

Cynamon to popularna i niedroga przyprawa. Okazuje się, że można stosować ją nie tylko w kuchni, ale także w ogrodzie, a ponadto do pielęgnacji roślin domowych....

Świat roślin jest pełen gatunków leczniczych, których aktywne związki obniżają poziom glukozy we krwi i mogą być źródłem potencjalnych leków na cukrzycę....

Kocanki włoskie to ładne rośliny, które można uprawiać w doniczkach i ogrodach. Mają one bardzo oryginalny zapach, przez który są znane jako curry lub maggi....

Ból stawów, kości i mięśni to częsty objaw chorób reumatycznych, a przy tym źródło ograniczeń w codziennym życiu. Pacjentom pomóc mogą jednak nie tylko leki...

Papryczki chili to pyszny i zdrowy dodatek do dań, który dodaje im pikanterii. Mogą być tylko lekko ostre lub palić żywym ogniem i zagrażać zdrowiu –...

Co pić zamiast kawy? Ta przyprawa nie zawiera kofeiny, a skutecznie pobudza i poprawia pracę mózgu. Naukowcy potwierdzili cenne właściwości rośliny blisko...

Kuchenne szafki kuchenne często uginają się od ilości posiadanych ziół i przypraw. Czasem kupujemy składnik do konkretnego dania, które po jednokrotnym użyciu...

Estragon we Francji określany jest mianem króla przypraw. Ma on silny specyficzny aromat, dzięki czemu wzbogaca smak potraw, ale też posiada wiele właściwości...

Woda z pieprzem ma wiele prozdrowotnych właściwości. Ten prosty w przygotowaniu napój wspiera procesy trawienne, ułatwia detoksykację organizmu i dodaje...

Olejek CBD to suplement diety pozyskiwany z konopi włóknistych. Jest bogaty w kannabinoidy, które mają korzystny wpływ na nasze ciało i psychikę. Kannabinoidy...

Można ją pomylić z natką pietruszki i podobnie stosować, ale trybula ma charakterystyczny smak i zapach. Znana już od starożytności trybula ogrodowa wspomaga...

Masełko czosnkowe to doskonały dodatek do pieczywa, a także dań z grilla. Mam dla ciebie najlepszy przepis na takie smarowidło. Proponuję doprawić je tzw....

Cząber ogrodowy to niepozorna i obecnie zapomniana roślina. Stosuje się go nie tylko jako przyprawa do mięs i dań z grilla, ale też lecznicze zioło o cennych...

Kolendra to jedna z najstarszych uprawianych roślin! Pierwsze wzmianki o niej zostały znalezione zarówno w papirusach egipskich, jak i w Piśmie Świętym, w...