Nasze Dobre Świętokrzyskie 2012: Chleb górski z piekarni Białogon

Wizytówką Piekarni Białogon jest bogaty asortyment, dbałość o najdrobniejsze szczegóły, schludnie urządzone sklepy i punkty detaliczne oraz systematyczne udoskonalanie swojej oferty. Kieleckie przedsiębiorstwo od ponad 20 lat dostarcza mieszkańcom naszego regionu świeże i aromatyczne wyroby.

Wszystkie produkty sygnowane marką Piekarnia Białogon są zawsze najwyższej jakości i doskonale trafiają w gusta klientów. Bo przecież chleb, czy szerzej – pieczywo, to podstawa polskiej diety. I chyba mało kto może wyobrazić sobie jego brak w codziennym menu.

Chleb to podstawa

Każdy produkt ma odpowiednie przeznaczenie. Pieczywo przede wszystkim służy do codziennego spożycia, dlatego odgrywa zasadniczą rolę w żywieniu człowieka. Zaspokaja ono około 1/3 potrzeb energetycznych. Zawarte w nim białko służy jako materiał budulcowy dla naszego organizmu, węglowodany i tłuszcze są głównym źródłem energii, błonnik przyczynia się do lepszego trawienia pokarmu a zawarte w pieczywie witaminy są niezbędne do prawidłowej przemiany materii.

Najzdrowszym pieczywem, jeśli chodzi o zawartość cennych składników jest właśnie ciemny chleb z mąki żytniej, grubo mielonej sporządzony na zakwasie. Przykładem tego jest chleb górski produkowany w Piekarni Białogon. Jest to naturalne pieczywo wytwarzane jedynie na bazie mąki żytniej bogatej w błonnik, który powoduje spadek poziomu glukozy we krwi i reguluje pracę układu pokarmowego. Dzięki dodatkowej zawartości słonecznika i nasion dyni pieczywo żytnie jest niezwykle bogate w witaminy A, D, E i B6. Zawarte w nim składniki odżywcze i przeciwutleniacze stanowią szczególnie cenne uzupełnienie codziennej diety zapewniając porcję niezbędnych witamin i mikroelementów każdego dnia. Po chleb górski, ze względu na jego właściwości, chętnie sięgają też osoby dbające o szczupłą sylwetkę.