Gdzie rosną grzyby

Grzybiarze donoszą, że to idealny moment na grzyby, jeszcze wiele grzybów widać w polskich lasach. Okazuje się, że można uniknąć ślepego krążenia po lesie w...

Są już pierwsze grzyby w świętokrzyskich lasach. Jakie i gdzie można zbierać – mówi Paweł Kosin – pasjonat przyrody, starszy specjalista służby leśnej w...

Sezon na zbieranie grzybów jest w pełni. Grzybiarze wyruszyli do lasów, ale często tracą w nich orientację. Jak nie zgubić się między drzewami? Lasy Państwowe...

Boczniaki ostrygowate to jedne z bardziej popularnych grzybów. Przeważnie kupujemy je w sklepach, ale te grzyby można też samodzielnie uprawiać. W dodatku...

Ryś, który w połowie września trafił do Ośrodka Rehabilitacji Zwierząt Dzikich w Napromku ma się coraz lepiej. Dzięki pomocy leśników zwierzęciem zaopiekowali...

Jak suszyć grzyby? Oto pytanie, na które warto znać odpowiedź. Sezon grzybowy na finiszu, o grzyby ciężko przy panującej w całym kraju śnieżnej aurze. Ostatnie...

Ile kosztuje 1 kg suszonych grzybów? Przydadzą się do zupy, pierogów i sosów. Suszone grzyby są znacznie droższe od tych świeżych, więc te na sprzedaż są...

Grzyby najczęściej jemy w zupie, sosie i jako przystawkę. Kto z nas nie lubi smażonych niczym kotlet kani lub marynowanych podgrzybków prosto ze słoika? Choć w...

Uszak bzowy to grzyb, który jest nazywany polskim grzybem mun. Rośnie dość pospolicie, a w dodatku można go spotkać późną jesienią i zimą. W tym roku już się...

Jesień to zdecydowanie czas grzybów, w wielu regionach w ciągu ostatnich tygodni amatorzy leśnych wycieczek wynosili pełne kosze. Wszystko, co dobre, jednak się...

Historią niedźwiedzia, który zaatakował ekologa w Bieszczadach od kilku dni żyje cała Polska. Do dziś ciężko doszukać się logiki w działaniu aktywistów...

W grudniu 2019 roku ukazały się ostatnie numery polskich edycji Playboy'a i CKM-u. Przez lata na ich łamach pojawiły się wyjątkowe sesje znanych i utytułowanych...

W tym roku amatorzy leśnych wycieczek nie narzekali na brak grzybów. W niektórych regionach aż roiło się od prawdziwków, podgrzybków i kurek. Wielu samodzielnie...

Największy wysyp grzybów pojawia się po deszczu. W wilgotnych warunkach rozwijają się najlepiej, dlatego często kilka dni po obfitych opadach w lasach roi się...

Opieńki to grzyby późnej jesieni. W tym roku ich wysyp przypadł na listopad. Świetnie nadają się na różne przetwory, m.in. do marynowania. Jednak, jeśli chcemy...

Święto Niepodległości w wielu miastach zawsze jest uroczyście obchodzone. To chyba najlepszy moment na to, by spojrzeć wstecz i zobaczyć, jak wyglądały obchody...

Rekordowy wysyp grzybów w lasach. Ciepły i wilgotny listopad to najlepsza pora na zbieranie grzybów. W lasach obrodziły teraz m.in. kanie, rydze, borowiki i...

Pieprznik trąbkowy należy do grzybów, które nie są zbyt znane, ale to kuzyn popularnej „kurki”. Rośnie w lasach późną jesienią, nawet w listopadzie. Ten grzyb...

Sól jest najpopularniejszą przyprawą w kuchni. Jest nie tylko wzmacniaczem smaku, ale także pozwala kontrastować słodki i kwaśny smak. Solenie zupy, ziemniaków...

Lejkowiec dęty to jeden z bardziej nietypowych grzybów jadalnych. Jego wygląd i kolor czasem odstrasza, ale to wyjątkowo smaczne grzyby, a w dodatku trudno je...

Na kieleckim targowisku miejskim królują dary jesieni. Można tu kupić różne odmiany dyni, orzechy i świeże grzyby. Są kanie, rydze i gąski zielone.

Natura kryje w sobie wiele fascynujących organizmów. Zachwycają nas nieznane gatunki zwierząt, także świat roślin może przynieść niespodzianki. Wśród grzybów...