Płody rolne

Zbyt długi czas badania obecności pestycydów – zarówno w płodach rolnych, jak i w żywności trafiającej do sklepów – to główny problem systemu bezpieczeństwa obrotu środkami ochrony roślin- wynika z kontroli NIK.- Istnieje ryzyko, że rozwiezione już w tym czasie, na przykład na targowiska, produkty zostaną sprzedane, a nawet spożyte zanim ich próbki zostaną przebadane- alarmuje prezes NIK

O cenach owoców i warzyw rozmawiamy ze Stanisławem Bartmanem, prezesem Podkarpackiej Izby Rolniczej.

- W Polskim Ładzie przygotowano 20 ważnych programów dla rolników- mówił premier Mateusz Morawiecki. Szef rządu mówił także o "wzmocnieniu siły polskich rolników wobec rolników zagranicznych". - Polskie rolnictwo potrzebuje dobrej infrastruktury drogowej, internetowej, energetycznej i to właśnie nasz wielki program rozwoju wsi w ramach Polskiego Ładu- tłumaczył.

Z jednej strony jedzenie drożeje, z drugiej strony wciąż sporo ląduje go w śmietniku. Może nie przekonywać cię, że nie warto marnować jedzenia, a wyrzucając je, marnujesz też pieniądze. Boli, prawda? Wcale nie musi tak być! Jeśli trudno jest ci zacząć robić bardziej racjonalne zakupy (do czego zachęcamy), spróbuj innego patentu i zaprzyjaźnij się z zamrażalnikiem. Nie uwierzysz, ile produktów można zamrażać! To naprawdę się opłaca.

Jak się okazuje ponad połowa Polaków ocenia swój stan zdrowia jako dobry. - Zdrowie to dla większości z nas przede wszystkim dobra kondycja organizmu oraz dobre samopoczucie. Zdecydowanie rzadziej jest natomiast kojarzone przez nas z prawidłowymi wynikami badań lekarskich- tłumaczy w rozmowie z nami ekspert.

Codziennie, pod drzwi Polaków dostarcza się ok. 160-180 tys. zestawów cateringu dietetycznego. - Z miesiąca, na miesiąc obserwujemy kilkadziesiąt nowo powstałych cateringów dietetycznych, ale też do branżowych graczy dołączają znane i powszechnie lubiane restauracje, które chętnie uruchamiają nowy kanał sprzedaży w postaci diety pudełkowej- tłumaczy w rozmowie z nami ekspert.

- Wypalanie traw nie powoduje ich bujniejszego odrostu, a także nie poprawia jakości gleby. Co więcej, w znacznym stopniu obniża wartość plonów- przypomina Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Za ten proceder grożą wysokie sankcje o raz cofnięcie dopłat.

Chętniej kupujemy żywność, która apetycznie wygląda i chociażby nazwą nawiązuje do tradycji, tego co naturalne, polskie, wiejskie i sielskie. Wiedzą o tym przetwórcy i sprzedawcy, którzy starają się jak najlepiej zareklamować swoje towary.

Kupisz już nie tylko gotowane i przyprawione ziemniaki, ale i jajka. Nawet pomalowane. Jeszcze kilkanaście lat temu kupowanie gotowego ciasta było zdecydowanie rzadziej praktykowane. Czasem wręcz uważane za rozwiązanie dla klientów o zasobniejszych portfelach, zabieganych albo tych, którzy nie radzą sobie w kuchni. Dziś w gotowej do podania formie na co dzień czy święta kupimy wszystko: od gotowego żurku, przez pieczeń ze śliwką, babkę z mazurkiem czy posiekaną kapustę do bigosu.

Blisko co drugi Polak uważa, że dzisiaj łatwiej jest być weganinem niż 5 lat temu, a ponad połowa z nas przynajmniej od czasu do czasu jada w pełni roślinne posiłki. - Kuchnia roślinna nie tylko bywa bardzo smaczna, jest też zbawienna dla planety, na której żyjemy– mówi Robert Makłowicz.

Produkty, które najczęściej są wyrzucane to owoce. Z danych wynika też, że w największym stopniu ulegają zepsuciu świeże zioła, dania gotowe oraz sosy/dodatki. Jest to dość ważny temat, chociażby w kontekście zbliżających się świat Bożego Narodzenia.

System dopuszczania pojazdów do ruchu, w tym obowiązujące procedury badań oraz wymogi dotyczące wyposażenia pomiarowego Stacji Kontroli Pojazdów, nie eliminuje skutecznie z ruchu drogowego pojazdów nadmiernie trujących spalinami- wynika z kontroli NIK Ponadto w ocenie Izby nieskuteczne okazały się także działania Policji i Inspekcji Transportu Drogowego.

Z badań i analiz przeprowadzonych przez Instytut Ochrony Środowiska-Państwowego Instytutu Badawczego i Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego wynika, że na etapach produkcji, przetwórstwa, dystrybucji i konsumpcji w Polsce rocznie marnuje się prawie 5 milionów ton żywności. Najwięcej marnują konsumenci, bo 60 proc., czyli blisko 3 mln ton wyrzucanej żywności pochodzi z gospodarstw domowych.

To miejsce w Wiśle zasługuje na uwagę wszystkich smakoszy kulinarnych. Doskonała kuchnia, przepiękne wnętrza oraz obsługa dbająca o każdy detal - tak w skrócie można opisać Restaurację Polkę.

Średnio 64 proc. Polaków spożywa ryby i owoce morza przynajmniej raz w tygodniu lub więcej, natomiast 28 proc. dwa lub więcej razy w tygodniu- tłumaczy w rozmowie z AIP/ Polska Times Kristin Pettersen, Dyrektor Krajowy NSC na Polskę i Niemcy. Jednocześnie ekspertka zwraca uwagę, że największą popularnością cieszą się produkty świeżej ale równie liczna grupa osób opowiedziała się za rybami wędzonymi. - Natomiast ze względu na ostatnie wydarzenia wywołane pandemią COVID-19 zauważamy rosnący popyt na produkty o dłuższych terminach ważności, tj. produkty mrożone i konserwy rybne- dodaje.

- Za niewypał można uznać jeden z elementów pierwszego systemu – przesyłanie zamówień SMS-ami. Restauracje nie zawsze odbierały SMS-y, zdarzało się też wiele nieporozumień. Zbyt często musieliśmy interweniować i przekazywać zamówienia telefonicznie- tłumaczy w rozmowie z AIP Arkadiusz Krupicz, współzałożyciel i dyrektor zarządzający Pyszne.pl. - Zamawiamy dziś bardziej różnorodnie. Na to, co zamawiamy, mają też wpływ trendy, a najważniejszym ostatniej dekady było zdrowie odżywianie- dodaje.

Jak wynika z raportu Najwyższej Izby Kontroli, liczba gospodarstw domowych oczekujących na mieszkanie od gminy wzrosła o 30 proc. Maksymalny czas oczekiwania na lokale socjalne wynosi 12 lat, z kolei na komunalne trze poczekać nawet 17 lat.

Centralny Ośrodek Sportu nie zapewnił warunków do szkolenia w 10 spośród 29 dyscyplin paraolimpijskich- wynika z kontroli NIK na wniosek sejmowej Komisji Kultury Fizycznej Sportu i Turystyki. - Pesymistyczne ustalenia pokazała ta część kontroli, która dotyczyła paraolimpiad zimowych- mówi Marian Banaś, prezes NIK.

W dalszym ciągu nie wiemy, kiedy będzie można się bez problemu będzie można wyjechać do pracy za granicą. Czy to spowoduje, że Polacy będą się decydować na wykonywanie prac sezonowych? - W związku ze sporymi zmianami na rynku pracy w ostatnich miesiącach, związanymi z pandemią koronawirusa, można się spodziewać, że w tym roku zainteresowanie pracami sezonowymi będzie większe- tłumaczy ekspert.

Specjalne strefy ekonomiczne nie były należycie wykorzystywane, nie osiągały celów założonych przez rząd, a pomoc publiczna nie trafiała do przedsiębiorców działających w preferowanych gałęziach gospodarki w danym regionie- wynika z raportu NIK. -Żadna ze stref nie osiągnęła wyznaczone go celu, pełnego zagospodarowania obszaru, a pozostałe cele określone w planach rozwoju strefy realizowały w ograniczonym zakresie- komentuje prezes NIK.

NIK sprawdziła czy i jak miasta działały w związku z obecnością dzikich zwierząt na ich terenie. Zarówno w aspekcie ich ochrony, jak i zapewnienia bezpieczeństwa mieszkańcom. - Skontrolowane gminy prawidło i skutecznie zajmowały się ochroną mieszkańców i ich mienia przed zagrożeniami powodowanymi przez takie zwierzęta- mówi prezes NIK.

Przedsiębiorcy obawiali się spowolnienia gospodarczego w Polsce już pod koniec lutego br. Niepokój pracodawców przekładał się na ostrożne deklaracje dotyczące zwiększania poziomu zatrudnienia, w tym rekrutacji pracowników z Ukrainy. - Rolnicy mają wielkie problemy, bo Polacy jeszcze nie oswoili się z myślą, że jak nie jadą do niemieckiego rolnika, to mogą popracować w Polsce- tłumaczy w rozmowie z AIP ekspert.